有關油酥卷怎麼做好吃的精選大全
“食材:麪粉,蔬菜汁,白糖,植物油。做法:1、取適量的麪粉分別加入適量的蔬菜汁和泡的打粉揉勻醒2小時。沒有蔬菜汁可直接用白麪也行。2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、再揉成長條形,4、用擀麪槳擀成麪皮,5、再從內向外卷,如圖。6、...
“大部分家庭因為工作繁忙,麪食幾乎都是買着吃,我們附近一家饅頭店天天爆滿,晚了就買不到了。先不説食品安全,光是添加劑就後怕,有時間還是自己在家做麪食,食材好,味道更好,所以身體才能健康!”食材明細主料麪粉(700g)輔料發酵粉...
“又到週末,孩子最愛的小零食不用買,宅家自己做,只要擁有金龍魚蛋糕粉,簡單幾步,一次成功,沒有失敗。香甜酥脆,廚房小白快來練練手,也給孩子解解饞。”食材明細主料低筋粉(30g)蛋清(1個)輔料茶籽油(20g)細砂糖(30g)牛奶(10g)熟白芝麻(適...
“康萊把美味和營養捲起來這個廣告我印象深刻我也超喜歡吃!由於常年居住海外想吃沒有隻能動手自己做!”食材明細主料低筋麪粉(50克)食用油(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)芝麻(10克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋酥卷的做法步驟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘現在人們越來越喜好吃午後甜點。香酥葱油蛋卷就是極為簡單又好吃的一道午後甜點。雞蛋加入葱油,有了甜膩之感,加上香葱的調味,是甜與鹹的碰撞。黃色的蛋...
食材明細主料麪粉(500g)水(300g)酵母(5g)白糖(10g)輔料稀油酥麪粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)熱油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香油酥花捲的做法步驟1、麪粉,水,酵母,白糖和成麪糰蓋上蓋子醒發制兩倍大。2、這是發酵好的面...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥平底鍋版葱油卷,這道我們在家就可以做的沒事。蛋卷是大家最愛的食物,他看起來讓人望塵莫及,但是其實做法很簡單,我們就用自家的平底鍋就可以完成,香氣...
“食材:麪粉500克,發孝粉適量,植物油,酥卷餡:白糖,花生米,紅棗。(先將紅棗和花生米碾碎,加入白糖拌勻待用)。方法:1、取500克麪粉加入適量的發孝粉合勻,再加入適量的清水揉成麪糰醒1---2小時,2、將醒好的麪糰加入適量的植物油合勻...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘香酥黃油小卷是一道非常好吃的經典小吃,主要是以麪粉為主要食材搭配雞蛋黃油等配料烹製而成。麪粉做的各種小吃非常多,用料簡單做法也很容易,香酥黃油小...
“聽説康師傅的蛋酥卷漲價很多,所以琢磨着自己做,貨真價實還節約銀子啦。”食材明細主料低筋麪粉(150克)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)細砂糖(90克)黃油(150克)香草粉(適量)甜味(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋酥卷的做法步驟1、黃油加細砂...
食材明細主料麪粉(500克)黑米麪(50克)輔料玉米油(適量)鹽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米麪雙色油酥卷的做法步驟1、黑米和麪。2、黑米麪發好。3、發好的白麪團。4、熟玉米油,13香,鹽,麪粉放入一個碗內。5...
“這款幸福甜點,是實驗兩次之後才成功的~酥皮的製作工藝很麻煩,可是我又好喜歡酥皮,怎麼辦呢~有一次小熊買來印度飛餅皮,發現這個完全可以代替酥餅。於是我着了魔般研究如何利用印度飛餅皮~在一個日本美食家的專欄裏看到...
“我用的是全麥粉,乾酵母,白糖,蜂蜜,雞蛋,烤的麪包卷有些難看,其實這是第二次做的,比第一次做的麪包捲成功多了,相信以後會做的更好的,朋友們,有空也試試吧,小朋友們愛吃,大人吃不錯哦!”食材明細主料全麥粉(350g+30g+20g)雞蛋(2個)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相信大家一定都吃過外面賣的蛋卷,那種酥脆的口感一定讓你欲罷不能。但是,我們總是擔心外面的食材不安全,所以這道家常的美味早餐——香酥葱油蛋卷便是你...
“這個蛋卷是用平底煎鍋做的,看起來挺簡單實際操作還是不太容易,火候不好掌握,時間長容易糊捲不起來,時間短表面沒煎透做好的蛋卷就不酥。正宗的蛋卷模都是兩面同時加熱,温度也是設定好的。用平底鍋達不到兩面同時加熱的效...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘卷卷是一種比較傳統的家常主食,需要多加練習才能攤的十分完整。但是新手也不要擔心,手藝不純熟也不會影響口感。餡料可以根據自己的對於食物的需要自行...
食材明細主料麪包(三片)香蕉(一根)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金黃油炸香酥卷的做法步驟1、麪包片切去邊邊部分2、用擀麪杖壓平3、一片面包開四份4、中間包入香蕉段,雞蛋打散備用5、粘點蛋液...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:90雞蛋:5個低筋麪粉:100輔料油:10細砂糖:40具體步驟1.把蛋黃和蛋白分離,蛋黃加入淡奶油和油10G2.攪拌均勻3.蛋白用打蛋器三檔打發,砂糖分三次加...
“早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊來試試~!(注:我一般在沒有完全掌...
食材明細主料麪粉(適量)油(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油酥的做法步驟1、50克麪粉,50克油,3克5香粉,2克鹽攪拌均勻即可。2、忘記拍圖片了。3、油,最好是熟油。...
“想要麪包柔軟,麪粉的比例要改一改,可以在高粉中添加一部分低粉,用來降低麪包的筋度。當然揉麪要求也就降低了,不需要非得揉出手套膜,更省和麪時間。柔軟的麪包,因為加了濃郁的奶酥餡而變得更加香甜可口,麪包剛烤好就散發着...
“今天的這個香酥蛋卷,是用烤乾的香葱碎加葱油做的,葱香濃郁,而且酥的掉渣,稍微一捏就碎掉了。是鹹香口的一款蛋卷,真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具,天貓得利仕敏敏專賣店有賣,很方便,2分鐘一個蛋卷,我做了5個,就是...
“很酥的口感,好吃!”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋(2個)輔料低筋粉(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、黃油軟化糖粉,打發2、雞蛋打勻3、雞蛋液一點一點加入黃油,每次都要打勻,完全吸收,再繼續加4...
食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(22克)黃油(17克)輔料糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香香酥酥蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油加糖攪拌均勻,不是打發3、加入雞蛋和麪粉4、到一點麪糊在平底鍋裏,小火悶熟,快攤平。到邊邊有點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥葱油蛋卷,這是我國北方一道傳統的風味小點,受到很多人的喜愛。口感自然是香酥爽口,葱香四溢,醇香濃厚,營養成分也是比較全面,受到很多人的喜愛。不過制...
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