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“鴿子肉營養豐富，是保健佳品。具有滋腎養陰、解毒益氣補血等作用。鴿子肉為高蛋白，低脂肪食物，可以用於改善氣血不足，產後體虛，體弱多病等症狀，另外可以防止脱髮、白髮等加上大棗就事半功倍”食材明細主料鴿子（一個）大棗（適量...
“滋補湯品，補元氣，喝了好氣色。”食材明細主料鴿子（一隻）桂圓（少許）紅棗（少許）輔料雞腳（適量）黃芪（少許）杞子（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗鴿子湯的做法步驟1、焯好水的鴿子，雞腳。2、桂圓，紅棗...
食材明細主料鴿子（一隻）豬腱子肉（適量）紅參（少許）鵪鶉蛋（適量）黃芪（少許）當歸（少許）黨蔘（少許）紅棗（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅參燉鴿子湯的做法步驟1、準備:鴿子，瘦肉。2、湯料，紅棗棗去核。3、鴿子...
“蓮子味甘，性平。有補脾胃，益腎澀精，補養心氣的作用。紅棗味甘，性温。有益氣補脾，養血安神的作用。此湯具有健脾益胃，養心安神的功效。適用於脾胃氣虛者。”食材明細主料紅棗（10克）蓮子（10克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時...
“這是生完孩子後我喝的最多的湯，因為其中的紅棗和桂圓具有補氣補血的功效，特別適合生完孩子後引起的氣血雙虛，並且鴿子湯對產婦有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和精力的功用。特別適合剖腹產的產婦，多喝鴿子湯可以促進傷...
食材明細主料鴿子（1只）黑木耳（20g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊，黑木耳泡發洗淨，胡蘿蔔洗淨切片2、鍋中放水放入鴿子3、倒入適量的黃酒4...
“吃鴿子，我試過的方法不少，炒，煎，燉，煮，烤，焗……這次來一個紅燒法，方法不難的，比做紅燒肉還簡單，色澤油亮，甘香可口，骨都入了味，元旦假期在家可以做幾個，喝酒下飯有它都很棒！鴿子肉中含有豐富的蛋白質，氨基酸，腦磷脂，滋補強身，延緩衰老...
食材明細主料鴿子（適量）太子參（適量）紅棗（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸太子參紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨。2、鍋中燒水，水開後放入鴿子焯下水。3、紅棗、太子參清洗乾淨。4、取一大...
“紅菇，是一種著名珍稀的野生菌類，因此渾身都是紅色的，因此在眾多野生菌類中是比較突出的，很好就辨認出來。紅菇的口感鮮美，味道芳香濃郁，營養價值高，食用方法上很多人都喜歡用它來燉湯；紅菇加上鴿子燉湯可謂是最佳的搭配，兩者...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料紅參（10g）桂圓肉（10g）麥冬（10g）紅棗（2粒）姜（2片）調料鹽（適量）開水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅參鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨，用鹽塗沫表面，入味半個小時。2、配料有：紅參、桂圓肉、麥冬、...
食材明細主料鴿子（適量）輔料玉竹（適量）麥冬（適量）紅棗（適量）沙蔘（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、沙蔘，玉竹，紅棗，麥冬，芡實各適量備用。2、鴿子洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨備用。3、鴿子放入燉盅...
“鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏...
“我國民間有"一鴿勝九雞"的説法。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多...
“黃芪是百姓經常食用的純天然品，產於中國華北諸省。黃芪來源於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。清朝繡宮內稱其為“補氣諸藥之最”，民間也流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是説經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水...
“紅棗具有安神，健脾的作用，和乳鴿一起燉湯更佳哦。”食材明細主料乳鴿（1只）輔料紅棗（適量）蜜棗（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗燉乳鴿的做法步驟1、處理過的乳鴿，清洗後切塊。2、準備好紅棗、...
“鴿肉味鹹、性平、無毒；具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，託毒排膿；可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健，清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。乳鴿的骨內含豐富的軟骨素，常...
食材明細主料鴿子（2只）輔料枸杞（少許）桂圓乾（少許）紅棗（幾個）生薑（幾片）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟，去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓，紅棗用水泡泡，洗乾淨。生薑切片。...
“鴿子肉的營養非常豐富，滋陰補氣，同時也可以解毒祛風，百合是清心安神的佳品，加上滋陰潤燥的銀耳，更可以依仗着裏面豐富的膠質來達到美容的功效。如果覺得秋天臉上幹得皮膚都快受不了了，就可以嘗試多喝此湯。這道湯對於女性...
食材明細主料鴿子（1只）紅棗（20g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子和紅棗2、鴿子頭去掉，切成4份3、放入開水裏面煮開去掉血水4、煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面5、加入水6、放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅棗在中國已有四千多年的歷史，是與桃李梅杏並稱的五果之一。維生素含量高，滋陰補陽，因此也是為人熟知的美容養顏之食。鴿子肉則有着補血益氣、助長髮育...
“肉質鮮美，湯汁鮮香，營養豐富，喝上一碗棒極了！”食材明細主料鴿子（一隻）紅棗（幾個）枸杞（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨，剁成大塊，薑片備...
鴿子肉不但營養非常豐富，屬於滋補類的食材，而且它的脂肪含量僅為0.3%，低於其他的肉類，是人們理想的食品。進入冬季，一定不要錯過鴿子湯，不要單純的清燉，可以加一些紅棗、山藥一起燉，這樣湯色靚麗，味道清甜可口，熱熱的濃湯一直暖...
食材明細主料紅豆（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆紅棗蓮子湯的做法步驟1、紅豆、蓮子泡發，紅棗清洗。2、紅豆、紅棗、蓮子加適量水放入高壓鍋中，蓋限壓閥大火燒上汽後轉小火15分...
食材明細主料鴿子湯（500g）米（50g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗鴿子粥的做法步驟1、燉好的鴿子湯和米2、米洗乾淨放入已經燉好的鴿子湯3、放入天際隔水燉4、燉2-3個小時這樣5、瞧，燉好的樣子，非常的有營養小竅門給...
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