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“排骨燉酸菜”食材明細主料排骨(適量)酸菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉酸菜的做法步驟1、食材準備。2、葱姜小米辣改刀。3、油開了爆鍋。4、放入酸...
“在貴陽特別想正宗東北燉酸菜,想小時候媽媽的味道。😂😂😂”食材明細主料酸菜(1袋)排骨(1千克)輔料油(適量)大葱(半顆)姜(六片)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉酸菜的做法步驟1、酸菜洗一遍,攥成團,備用。2...
食材明細主料酸菜(250g)排骨(500g)輔料葱(少許)姜(少許)八角(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉酸菜的做法步驟1、排骨冷水下鍋,加薑片,料酒,大火燒開,撇去浮沫,撈出。2、酸菜用清水反覆清洗幾遍,洗去多...
食材明細主料酸菜(400克)排骨(500克)粉條(1把)玉米油(4湯匙)肥肉(4片)香料(3克)葱姜(適量)食鹽(3克)生抽(10克)雞精(2克)清水(400克)輔料葱葉(小許)苦味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉酸菜的做法步驟1、取酸菜2、淘洗乾淨3、撰幹水分4、...
食材明細主料排骨(適量)自制酸菜(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紹興黃酒(適量)水(適量)雞精(少許)姜(1塊)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨酸菜燉粉條的做法步驟1、剁好的排骨焯水後洗乾淨。2、酸菜洗淨。3、焯水的排...
食材明細主料排骨(適量)酸菜(適量)輔料料酒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸菜燉排骨的做法步驟1、酸菜多洗幾遍。2、攥幹水分備用。3、排骨泡十分鐘去除血水洗淨。4、排骨冷...
“這一款好吃的家常菜一直是百吃不厭,簡單的做法,家的味道,一起來嚐嚐吧......”食材明細主料排骨(500克)輔料土豆(3個)配料老抽(適量)花椒(適量)大蒜(適量(或大葱))鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉排骨的做...
食材明細主料豬小排(適量)東北酸菜(適量)輔料細粉絲(適量)豆腐(適量)配料八角(適量)白胡椒粉(適量)桂皮(適量)香油(適量)鹽(適量)葱姜(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燉排骨的做法步驟1、準備好所有食材。2...
“酸菜燉粉條,一道東北的家常菜。連我這個南方人也為之嘴饞。因為爸爸工作的同事有很多北方人,一到冬天就有醃酸菜的習慣,所以每次我們家冬天都會做這道菜來吃。其實我們四川也有自己的酸菜,原材料和味道與這個酸菜完全不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸菜:500排骨:1000輔料鹽:適量大料:適量花椒粉:適量葱姜:適量具體步驟1.酸菜洗淨切成絲備用。2.排骨先用水焯一下,瀝乾水。3.做鍋放涼水和排骨燉煮。4....
食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料...
食材明細主料排骨(200克)蓮藕(一節)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗...
“準備紅燒排骨,少爺要求燉酸菜。少爺要吃原味的,他爹要吃辣的,只有做好了放油辣子。相對還是放紅油的味道更好。”食材明細主料排骨(500克)酸菜(400克)食用油(1湯匙)清水(若干)輔料粉條(1把)香菜(小許)葱葉(小許)小米辣(小許)調料食鹽(2...
“終於是個有圖的菜了”食材明細主料東北酸菜(一斤)排骨(半斤)輔料葱段(少許)薑片(少許)紅棗(少許)枸杞(少許)配料醬油(少許)精鹽(少許)雞精(少許)燉肉料(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北排骨燉酸菜的做法步驟1、先將東北酸菜...
食材明細主料酸菜(1袋)土豆(1個)排骨(適量)輔料料酒(1匙)桂皮(1塊)八角(1顆)蒜(2瓣)老抽(1匙)香葉(2個)葱段(適量)醬油(1匙)姜(2片)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜土豆燉排骨的做法步驟1、準備食材2、排骨,泡水去除血沫,也可以冷水下鍋焯...
“因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
食材明細主料豬脊骨(適量)酸菜(一顆)輔料葱(10g)姜(30g)鹽(3匙)花椒(少許)蒜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡版酸菜燉排骨的做法步驟1、將脊骨用涼水泡一下,去掉血水,然後在開水鍋裏過一下,沒有血沫以後撈出用涼水衝...
“燉酸菜是一道在我國北方常見的家常燉菜,主要原材料為酸菜、豬肉類,味道獨特,老少皆宜,深受喜愛,製作簡單。”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)葷油(適量)十三香(適量)大料...
“我家依依兩歲了,喜歡吃魚,喜歡吃排骨,本來昨天買了刀魚,準備單獨燉刀魚的,坐家裏一想,以前在飯店吃過排骨燉刀魚,但是太少了,刀魚還很細,味道還不錯,酸甜的口味,依依都很喜歡,自己試試吧!在金鑼家買了兩根淨肋排,太貴了兩根就是一...
“在北方,排骨和酸菜的組合相信沒有不愛吃的吧。尤其是冬天,燉上一大鍋排骨酸菜,主食吃餅、吃饅頭、吃米飯,都很搭調。這個菜的特點,酸菜開胃,排骨補充能量,讓這個冬天,精力充沛。操作簡便,賣相誘人,熱騰騰的來一碗吧。”食材明...
“酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成,燉菜健康美味又營養豐富,而且用肉燉出來後口味濃重,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油膩,而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道菜”食材明細主料排骨(兩根)酸菜(20...
食材明細主料酸菜(適量)粉條(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜粉條燉排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、重新煮一鍋水,水燒開,加入排骨葱段和薑片煮。3、酸菜泡水1小時...
孩子的生長髮育一直是備受家長和社會的重視。排骨湯既能補充鈣,鐵和維生素,也富含蛋白質與能量,對於中小學生而言是最好的滋補菜餚了。燉排骨的家常做法有很多,也可以跟不同的食材搭配,今天我們就為大家列舉了幾種做法。燉...
食材明細主料排骨(600克)油豆泡(20個)豆腐皮(2張)自醃酸菜(300克)輔料食用油(2勺)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(2勺)幹辣椒(4個)葱段(6個)薑片(2片)八角(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸菜豆泡燉排骨的做法步驟1、準備配菜:豆腐皮,油豆泡,葱段...
“吃大白菜不如吃點酸菜,自己會灌血腸的加點血腸效果更好,來看看我做的酸菜燉排骨吧”食材明細主料豬排骨(1000g)酸菜(500g)粉條(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(5g)花椒(2g)八角(2g)輔料料酒(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)酸鹹(口味)煲(工藝)半小時(耗時)...
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