有關蝦仁油麪筋怎麼做好吃的精選大全
“油麪筋和蝦仁,兩種很家常的食材,這兩種食材搭在一起,做成的菜相當好吃。麪筋吸滿湯汁,味道濃郁,口感筋道。蝦仁彈滑,黃瓜片脆爽解膩。這菜不光好吃,而且營養也豐富,老人和孩子都適合吃。”食材明細主料蝦仁(250克)麪筋(150克)黃...
“所謂的新派天津衞並非一個新派系,只是建立在老式做法上的一次改良,既保留了老派系的整體效果,味道上會給人更加有層次感。”食材明細主料北方炸麪筋(7、8塊)青蝦蝦仁(10個)大料(2塊)大葱(少許)薑片(1-2片)輔料甜麪醬(少許)鹽(按照口...
“夏天青菜蟲太多,不太敢吃,入秋了,青菜也可以常上餐桌,變換做法也可以增加食慾,加點蝦皮,蠔油提鮮,加點愛吃的油麪筋,拿肉來也不換!”食材明細主料青菜(250克)油麪筋(10只)蝦皮(適量)輔料生薑(1塊)蠔油(1勺)白糖(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分...
“獨麪筋是天津傳統特色菜,也是一道天津人非常喜愛的家常菜,在天津麪筋的做法很多,肉片獨麪筋,素獨麪筋,蝦仁獨麪筋,還有一種香酥的糖醋麪筋,今天我做的是傳統的蝦仁獨麪筋。這道蝦仁獨麪筋是鮮鹹口兒,但有微微的回甜。麪筋吸...
“上週上班五天做了四天早飯,兩天做了拌麪,兩天做了煎蛋餅,先一起來分享葱油蝦仁拌麪吧。”食材明細主料細面(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)黃瓜(適量)葱白(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
“最近天天晚上加夜班,回到傢什麼也不想吃,只想吃個清淡的湯麪。剛好有剝好的海蝦仁,還有油菜花,就煮了這個油菜花蝦仁湯麪。”食材明細主料滑蛋拉麪(兩個(乾麪))大海蝦(四個)油菜花(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)原味...
“獨麪筋是一道天津經典傳統菜。天津菜品選料精細、烹製考究,擅長炸、烹、爆、炒、燒、熘、氽、燉、蒸、熬、焅、扒。大家可能覺得奇怪,十幾種烹飪方法裏沒有提到“獨”,為什麼獨麪筋是天津的經典傳統菜呢?這源於天津的方...
食材明細主料麪筋(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油麪筋的做法步驟1、麪筋切片,葱切絲。2、放入所有調料。3、拌勻。...
“今天和大家分享一道傳統津味名菜——獨麪筋。這裏的麪筋是天津特有的鮮炸油麪筋,口感類似烤麩。“獨”麪筋,應該寫成篤麪筋。篤指的是燉麪筋時小火咕嘟的過程,但菜名在民間流傳,將錯就錯,最後就寫成“獨”麪筋了。麪筋必...
食材明細主料掛麪(100g)水((煮麪用)1500ml)蝦仁(適量)花生油(1勺)輔料生抽(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油蝦仁湯麪的做法步驟1、大葱切碎,鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開水煮掛麪湯備用。3、炒鍋放花生油...
“炎炎夏日涼麪成了家裏受歡迎的麪食,調好一碗汁,同樣的做法可以有好多不同的搭配,味道都是美美噠。今兒咱就來個蝦仁涼麪,在這個鮮蝦大上市的季節不防試試,自己做的蝦仁充足,吃起來超過癮,再則蝦的營養又豐富,老少皆宜。”食...
“沒想到麪筋還可以這麼吃。搭配蝦仁和黃瓜,一個字兒,鮮,兩個字兒,香。”食材明細主料麪筋(250克)蝦仁(100克)黃瓜(半根)輔料食用油(適量)八角(2個)純淨水(半碗)鹽(1勺)蒜(3瓣)葱(1小段)胡椒粉(半勺)料酒(半湯勺)白糖(1勺)水澱粉(2湯勺)姜(2片)澱粉(半...
“意麪其實是很簡單的料理,只要湯汁調好了,或者是家常炒菜(有多些湯汁的菜)什麼都可以,煮好面直接拌勻即可開吃。”食材明細主料蝦仁(6只)意麪(300g)番茄(2個(罐裝1罐))輔料大蒜(一瓣)辣椒(2個)洋葱(適量)奶油(80ml)水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量...
食材明細主料萵筍(1根)蝦蛄(4個)油麪筋(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋蝦蛄炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)。2、蝦蛄。3、油麪筋。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清...
食材明細主料麪條(適量)蝦仁(幾個)油豆腐(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁油豆腐面的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開,加入麪條。3、加入油豆腐,蝦仁大火煮2分鐘,加入生抽,鹽。4、入碗中,成品圖...
“新冠狀病毒疫情全球蔓延,歐洲民眾瘋狂囤貨,我是羊羣中的一頭羊,所以羊羣效應也很適合我。除了衞生紙,意麪也囤了不少,所以各種意麪做起來。和番茄醬意麪比,奶油意麪更能贏得我的心~海鮮類奶油意麪的靈魂就是檸檬汁,檸檬汁...
食材明細主料油菜(適量)麪筋(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜麪筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麪筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入鹽炒勻...
“明日之子的冠軍真的是毛不易,沒有什麼比這個更能給今年的盛夏畫上一個完美句號了!這個看起來憨憨的、人畜無害的萌萌小毛毛,卻以直擊人心的歌詞、平凡卻優美的曲子、磁性性感的歌聲還有口哨,用14首原創填滿了這個夏天。...
“朋友給的空心面特別筋道,今早就搭配菠菜蝦仁煮上一碗,味道非常不錯呢!”食材明細主料空心面(適量)菠菜(適量)輔料小葱(適量)青蝦(五隻)調料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜蝦仁面的做法...
食材明細主料麪筋(6串)輔料花生油(適量)調料椒鹽(少許)孜然辣椒粉(少許)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸麪筋的做法步驟1、麪筋室温下解凍。2、炒鍋放油燒熱,放入麪筋中火炸2分鐘。3、炸麪筋變色撈出控油。4、裝盤撒椒鹽...
食材明細主料青菜(3棵)油麪筋(5個)鮮蝦(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法步驟1、食材:青菜。2、油麪筋。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去蝦線清洗一下,撈出待用。5、將青...
“一直以為意大利麪很難做,直到看到一本做意大利麪的書,才感覺原來意大利麪也很容易啊,在家也可以輕鬆做的。兒子非常喜歡吃。”食材明細主料蝴蝶面(200克)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)米酒(適量)葱末(適量)黑胡椒(適量)配料蝦仁(150克...
食材明細主料油麪筋(10個)蝦仁(適量)北豆腐(適量)輔料雞蛋(1只)錫紙託(10只)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油麪筋塞蝦仁豆腐的做法步驟1、食材:油麪筋、蝦仁(已清洗)、北豆腐、雞蛋、...
食材明細主料麪條(一人份的)蝦仁(幾個)葱花(適量)調料生抽(3毫升)玉米油(5毫升)鹽(2克)老抽(少許)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁葱油拌麪的做法步驟1、基圍蝦活的,去除蝦線備用。2、大火燒開,入蝦煮熟,一般大火煮3分鐘即可。3...
“海底撈的蝦滑真的是好吃,鮮嫩Q滑,沒有一絲腥味。昨晚點的太多剩下打包帶回來又是一個好菜。”食材明細主料油麪筋蝦滑(6只)番茄(1只)煮熟鵪鶉蛋(8只)豆皮(3塊)輔料魔芋絲(30g)菌菇(30g)香菇(2顆)調料食用油(少許)食鹽(適量)番茄醬(2匙)香...
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