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“懶人餐。土豆既當主食又當蔬菜,加上雞蛋,營養也夠了,再來點果汁啥的即可。”食材明細主料小土豆(2個約110g)烏雞蛋(2個約90g)輔料食用油(小許)調料椒鹽粉(小許)食鹽(0.5g)雞精(0.5g)海鹽黑胡椒(小許)大葱(小許)番茄沙司(小許)其他(口味)烤(...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)土豆(適量)金針菇(適量)南瓜(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜頭(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢的做法步驟1、土豆絲/金針菇/南瓜/黃瓜/紅羅卜2、除黃瓜外,其它幾種刨絲焯...
食材明細主料8寸戚風蛋糕胚(1個)動物淡奶油(600克)水果夾心草莓果醬(適量)白紅龍果(適量)蛋糕水果軟籽紅石榴(1個)白香瓜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鳥巢水果蛋糕的做法步驟1、準備8寸戚風蛋糕胚兩個。2、打發藍風...
“雞蛋,蛋白質含量豐富,而且吸收率高;土豆,低熱量,高澱粉,是減肥人羣不錯的主食。兩者搭配,營養、色、香、味俱佳。”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢土豆...
“鳥巢餅”食材明細主料雞蛋(3個)土豆(1個)調料鹽(1小匙)辣醬(適量)澱粉(1大勺)十三香(1丟丟)葵花籽油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢餅的做法步驟1、1個土豆去皮,雞蛋三個兩個都可以。2、土豆絲用清水洗三遍後放少許鹽,...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)孜然粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢餅的做法步驟1、燒水煮細掛麪。2、煮好的掛麪撈到加油的平底鍋內,用筷子弄成鳥巢的形狀。3、在鳥巢的中間...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(3個)輔料大葱(1根)麪粉(50g)調料五香粉(I勺)食鹽(1勺)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢煎蛋的做法步驟1、準備食材。2、早餐機刷油預熱。3、土豆、胡蘿蔔打皮擦絲。4、大葱...
“假期的早餐,內容很豐富,這個“內容”不只包括各種美食,還有女兒的各種體驗,自己動手做出來,這早餐的意義更加不同了。一個土豆兩個雞蛋,女兒把它們做成了鳥巢蛋,看着好看,吃着也很香啊。土豆絲當鳥窩,中間放着兩個“蛋”,畫一...
“蒸饅頭還有些發麪沒有用完,就想用來做些什麼。想起炸饊子,受到啟發,就想做個鳥巢試試,還是金黃色的。”食材明細主料發麪團(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金黃鳥巢的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麪...
食材明細主料基圍蝦(10+個)火腿腸(1根)鵪鶉蛋(8個)青豆(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳥巢的做法步驟1、蝦洗淨後用廚房紙裹幹水份。2、蝦仁先拍扁再剁,火腿腸剁碎...
“一日之計在於晨,早餐要吃好,注意各種營養的合理搭配,今天做一個鳥巢雞蛋餅,有蛋白質,有碳水,有維生素和膳食纖維,營養又美味。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1/2個)白菜(2片)雞蛋(4個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
“這個主意想來有趣。捲心菜細切成絲,在煎鍋裏扒成窩,敲入雞蛋,慢煎至熟,菜絲被蛋液凝結為一體,就成了鳥巢蛋。沒捨得多用菜,怕吃不了兜不走。結果菜葉幾乎被蛋液淹沒,好像不太能看出鳥巢的模樣來。也沒想到蛋液流淌開來會攤...
食材明細主料雞蛋(2個)麪條(1碗)輔料小葱(適量)調料鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢雞蛋的做法步驟1、準備掛麪雞蛋和小葱。2、少於掛麪煮熟。3、用煮熟的麪條圍成一個圓圈,中間倒入蛋黃,蛋黃上撒上少許鹽,小火煎...
“兒子喜歡吃麪條,一般都是清湯麪加荷包蛋,吃膩了,換種吃法😂,兒子一頓吃了三個餅😄。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(三個)輔料葱油(適量)黑芝麻(適量)火腿(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“造型獨特的鳥巢煎蛋,不但外形漂亮,營養也很豐富,剩麪條二次加工的好辦法。有時候麪條下多了,剩下的丟了可惜,吃又吃不下,吃膩了炒麪條,不妨來一款鳥巢煎蛋當早餐,金龍魚發酵空心掛麪,營養比其他掛麪更豐富,搭配一杯牛奶、幾塊...
“麪條是一種很大眾化的麪食,一般都是拿來煮、炒、拌着吃,今天來跟大家分享一個新穎的做法:鳥巢蛋餅。不僅造型獨特容易吸引孩子的目光,營養也豐富,可愛又形象的名字更是讓孩子一聽就想嚐嚐看呢。”食材明細主料麪條(150g)雞...
“適合一歲以上的寶寶。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳥巢蔬菜蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切絲。2、土豆胡蘿蔔絲下鍋焯水。3、蛋清蛋黃分離,蛋清加入胡蘿...
“這款菜是蒸出來的,有顏值有味道,且健康……不管你是在增肥的,還是在減肥的,老人還是孩子通通適合……”食材明細主料雞胸鋪肉(一塊)鵪鶉蛋(四個)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(適量)綠甘藍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)芝麻油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量...
“麪條新吃法,做成快手早餐小煎餅,噴香又營養。”食材明細主料雞蛋掛麪(一塊)鵪鶉蛋(6個)輔料鹽(少許)黑胡椒(適量)油(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)掛麪鳥巢蛋餅的做法步驟1、準備好材料,雞蛋掛麪一塊,鵪鶉蛋6...
“家裏的存貨真不少,春節從江西婆家帶回來不少家鄉特產,天氣一天比一天熱,我也定期將櫃子裏的東西整理一下,發現了鄱陽糊的銀魚乾,吃一頓有點多,吃兩頓有兩點少,一狠心全泡水裏了,怎麼吃不是吃啊!沒想到順手蒸個鳥巢太陽蛋,老公...
食材明細主料意麪(100g)雞蛋(3個)輔料奶酪(適量)洋葱(適量)玉米甜豆(適量)意麪醬(60g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳥巢意麪烤蛋的做法步驟1、意麪煮軟2、意麪軟時加入玉米甜豆煮3、取小半個洋葱4、切碎洋葱5、也放入鍋中一...
食材明細主料麪粉(50g)輔料雞蛋(1個(50g))鵪鶉蛋(6個)鹽(適量)花椒麪(適量)小葱(一棵)水(30g)土豆絲(30g)胡蘿蔔絲(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢蛋的做法步驟1、麪粉加雞蛋、水、鹽、花椒麪調成稀糊2、胡蘿蔔絲、土豆絲、葱...
食材明細主料土豆(250克)鵪鶉蛋(9個)蠔油(3勺)老抽(1勺)輔料紅蘿蔔(適量)黑芝麻(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢豪油土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮刨絲洗掉澱粉,鵪鶉蛋煮熟去殼,並提前將鵪鶉蛋用紅蘿蔔和芝麻...
“桌上一小碗煮過的方便麪。腦子裏忽然一道靈光閃過,決定把這方便麪接收下來,解決這剩貨。捲心菜鳥巢蛋的做法,可以換成方便麪,重新演繹一遍。方便麪曲曲彎彎的樣子或許會更像鳥巢一點?打入雞蛋之後添水加蓋,這樣,方便麪就不...
“傳統的豆沙包吃膩了,試試鳥巢版的豆沙包吧!”食材明細主料麪粉(300克)南瓜泥(200克)酵母(2克)豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鳥巢豆沙包的做法步驟1、麪粉中加入南瓜泥。2、揉成光滑的麪糰。3、發酵至兩倍大。...
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