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食材明細主料低筋麪粉(110g)砂糖(40g)黃油(40g)純酸奶(30g)小蘇打(1/6小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶勺子餅乾的做法步驟1、低筋麪粉過篩;2、跟砂糖混合均勻;3、軟化的黃油放進麪粉中,用手搓成粗玉米粉狀;4、小蘇打加...
““製作的同時,只要將材料稍作調整或操作手法變化一下,即會出現不同的風貌,進而產生千變萬化的美妙滋味與口感。”——《孟老師的100道手工餅乾》椰子奶油餅乾,來自於孟老師的椰子奶油球。把手工搓球塑形變成搓條冷藏切...
食材明細主料茄子(四個)西紅柿(兩個)辣椒(適量)輔料幹葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱,切碎,備用。2、蒜,切碎,備用。3、西紅柿切小塊,備用...
“小小的南瓜子,營養卻很豐富,維生素、蛋白質、礦物質一應俱全。而且功效也很多。既可以補血益氣,消炎止痛,化痰止咳,潤肺護心,降糖消渴,還可以通乳生乳,壯陽壯腰,亮發健腦,健脾解毒,養顏護膚。將這麼利好的食材加入餅乾裏,在品嚐...
“又是流感季節,來一碟抗流感的菜----酸蒜白勺生菜。酸大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,排毒清腸,促進食慾,加速消化,控流感。”食材明細主料生菜(600克)酸蒜(3個)輔料油(2ml)鹽(2克)醬油(5ml)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料奧利奧(5塊)輔料薄荷葉(1個)酸奶(150克)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)盆景酸奶奧利奧餅乾的做法步驟1、酸奶倒入"盆景"杯中2、奧利奧餅乾用料理機打成粉3、將打好的奧利奧粉倒在酸奶上,擺上薄荷葉當裝飾...
“君之的牛奶方塊小餅乾,做成條形當然就叫條子餅乾了。從此形狀的改變就可以知道——犯懶。形狀越小越花時間和功夫,懶人總是忍不住要尋找變通的方法。而這個方子本身也比較適合懶人——不需要打發黃油,融化即可,不僅省時...
“廣東韶關銅勺餅俗稱銅鐵勺米果,是廣東韶關著名的漢族傳統小吃,也是客家地區一個歷史悠久的千年傳統美食,客家又以南雄“珠璣”銅勺餅為特色品牌,銅勺餅色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休閒食品,是居家、休閒、旅遊、饋贈...
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋...
“過節了,做個餅乾送小盆友。這種脆硬的餅乾在咱家沒什麼市場,但小盆友卻不會介意用來磨牙。趁着過節,過過手癮。看着小小方塊在烤箱裏鼓脹起來,真是可愛。打開烤箱,奶香撲面而來。。。”食材明細主料黃油(25克)糖粉(40克)香草...
“這款蜜棗餅乾用料少操作簡單,很容易上手,即使是新手第一次做想必也會成功。”食材明細主料麪粉(170g)玉米澱粉(50g)玉米油(50g)糖(30g)輔料蘇打(1g)配料酸奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜棗酸奶餅乾的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料大米(適量)輔料黃豆(適量)調料葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勺子糕的做法步驟1、大米黃豆。2、加入清水浸泡一晚上。3、加入破壁機中啟動果蔬汁。4、米漿中加入鹽葱花攪拌均勻。5、鍋中熱油...
“黃油與麪粉的量相同,加上堅果,想不酥都不行,一咬就掉渣。想要減肥的筒子可得管好自己的嘴,淺嘗即止。”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(35克)香草粉(1/4小勺)蛋黃(18克)低筋粉(50克)榛子(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛...
““一直對可愛的事物感興趣,作為美食愛好者更加對可愛的美食感興趣啦。最近喝酸奶感覺要是吸管換成餅乾勺子可以一起吃掉看,是不是更可愛、更情調呢!於是説幹就幹了,材料也非常簡單,少糖,寶寶可以當做磨牙棒呢!””食材明細...
“收到一箱突尼斯軟籽石榴,顏色美的讓人犯規,趕緊來個甜品過過癮。放了威化餅乾,就可以做一餐了。”食材明細主料威化餅(2塊)酸奶(1個)石榴(1個)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾石榴酸奶杯的做法步驟1、石榴,餅乾,酸奶。2...
“接到做餅乾的任務,第一時間想到的就是這酸奶餅乾。早就想做酸奶餅乾了,只是一直似乎沒有想吃餅乾。好不容易有做餅乾的需要了,冰箱裏也正好有酸奶,那就來滿足下這個存留好一段時間的小心思吧。”食材明細主料黃油(50克)糖...
“這個小餅乾中用到了酸奶,整形時用了花嘴,看起來很象擠出來的曲奇,但口感跟平常我們吃到的曲奇不太一樣,因為油脂用量較小,相對硬些,但也很好吃。我在部分麪糊中加入了可可粉,擠出了兩種顏色,看起來也很好看。材料:無鹽奶油50...
食材明細主料富強粉(1/2杯(約65克))植物油(30毫升)酸奶油(100毫升)白砂糖(25克)奶粉(1小勺)小蘇打(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶油餅乾的做法步驟1、準備原料2、將除麪粉外的所有材料倒在一起3、混合均勻4、加入面...
“之前用麪包機做了很久的麪包,總是出來烤饅頭的味。跟出不出膜貌似關係不大。後來經過多方諮詢,實驗,終於做出麪包味的麪包了。”食材明細主料麪粉(300g)酸奶(130g(牛奶,水均可))雞蛋(1個(約30g))提子乾(適量)奶粉(30g)輔料白糖(30g)鹽(5g...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:1000ml菌粉:一包輔料蔓越莓:適量水:適量消化餅乾:一塊具體步驟1.準備好牛奶和菌粉2.把牛奶倒入用開水燙過的酸奶機內膽後,加入菌粉攪拌均勻3.酸奶機加...
“酸奶可可曲奇餅乾,帶着可可的色澤、口感與香味,咬一口酥脆的,到了嘴裏便綿綿的化作可可的味道,酸奶作為粘合劑,不僅使兩塊餅乾合二為一,更使餅乾的味道趨於清淡,吃起來更加可口。”食材明細主料普通麪粉(68克)玉米澱粉(17克)可...
食材明細主料日式小圓餅(1包)輔料可可醬星球杯(2個)調料酸奶(200ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶餅乾杯的做法步驟1、所有材料。2、小圓餅放入保鮮袋。3、碾碎。4、放一層餅乾末盛入杯中。5、再倒入一層酸奶。6...
“這款造型可愛的小餅乾,作為孩子的下午茶再好不過了,做法簡單,和普通餅乾無異,只需要弄個小模具就搞定了。烤好的叉勺餅乾,可以直接吃,也可以蘸熔化的黑巧克力,味道更香濃。”食材明細主料低筋麪粉(120g)杏仁粉(30g)細砂糖(65g)黃...
“很美味的一款夏季零食”食材明細主料酸奶(兩盒)輔料各種水果粒(適量)果醬(少許)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶餅乾的做法步驟1、準備一個烤盤鋪上錫紙,用錫紙做一個平整的烤盤,❲家裏有平整的烤盤,可以直接用平整...
食材明細主料低粉(200克)酸奶(200克)雞蛋(1只)輔料黃油(50克)糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶手指餅乾的做法步驟1、所有食材2、黃油放入盆中溶化,再放入糖攪拌3、放入雞蛋攪拌均勻4、放入酸奶攪拌5、倒入過篩的低...
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