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食材明細主料餛飩皮(1斤)大肉肉餡(半斤)輔料葱(1個)姜(1小塊)紫菜(少量)蝦皮(少量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(1匙)胡椒粉(少量)香油(少量)雞精(少量)蠔油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香餛飩的做法步驟1、準備剁好的肉餡備用。2、將...
是的。當餛飩漂浮在水面上時最好可以再煮2分鐘左右,這樣可以使得餛飩的內餡熟的更徹底,若是當餛飩漂浮在水面時就將其撈出,對於個頭比較大的餛飩而言,內部餡料可能會沒有完全熟透。餛飩中可以包入各種口味,如薺菜餡、蝦仁...
食材明細主料豬肉(適量)輔料香菇(適量)雞蛋(適量)餛飩皮(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇大餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎加入香菇碎加入雞蛋鹽生抽蠔油順方向攪拌,邊攪拌一邊加入...
“蝦類的補益作用和藥用價值都比較高。蝦具有壯陽益腎、補精、通乳的作用,常吃可以強身健體。但是,需要注意的是,蝦是發物,凡有瘡瘻宿疾者或在陰虛火旺時,不宜食蝦。豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。它具有抗癌防癌、...
會。煮熟後的餛飩就會漂浮起來,煮餛飩的時候需要開水下鍋煮,煮至餛飩漂浮起來再煮三分鐘左右即可出鍋。生的餛飩在保存的時候要用保鮮袋裝起來,放在冰箱裏的保鮮室冷藏保存,可以保存2~3天不變質,吃的時候再把餛飩取出來煮...
食材明細主料大基圍蝦(400克)香乾(2片)輔料雞蛋(1個)餛飩皮(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胖餛飩的做法步驟1、所有食材準備好。2、剝好蝦仁,將香...
“小米粥搭上煎餛飩,很不錯的早餐”食材明細主料餛飩(適量)雞蛋(一個)紫菜(少許)輔料蒸魚豉油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎餛飩的做法步驟1、熱鍋涼油,小火下餛飩,擺好,大火稍微煎一下2、加開水,餛飩高的一半就好,小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:斤餛飩皮:輔料紫菜:香油:雞蛋一:個生抽:蝦米皮:白糖:榨菜:鹽:葱花:薑末:胡椒粉:具體步驟1.肉餡裏面放入鹽,生抽,雞蛋,葱花,薑末,香油攪拌均勻。2.把餡料放在餛...
“如果愛是一碗湯,那麼一顆顆餛燉就是我們一個個的小故事”食材明細主料香菇(200g)輔料鮮蝦(300g)麪粉(300g)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、麪粉和麪擀餛燉皮,鮮蝦香菇切好拌合餡2、按照自己的口味加入鹽...
“混沌,也叫清湯,我很喜歡吃混沌,每次到外面吃早餐,有時間的話就是吃混沌,我就自己琢磨着包,還挺成功的,包過好幾次,老公和寶寶也很喜歡吃。有幾次老公天天早上起來煮混沌吃,我問“為什麼不吃饅頭呀”,(饅頭也是我做的)老公説“你...
“香辣爽口,除了香辣的口感外還有鮮香的口感!”食材明細主料豆瓣醬(適量)辣椒油(適量)醋(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)高湯(適量)生粉(適量)芹菜末(50克)葱(50克)蛋(適量)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“有一種食材,讓我魂牽夢繞,它在北方很常見,在南方卻很稀有,幾年來,一直很想念它那特有的香味,它就是“茴香”,於是在淘寶買了種子回來自己長,因為沒有施肥,所以沒有期望中長得那麼大,但夠吃一頓,餃子是包不成了現在只能包餛飩了...
“這裏只簡單的製作鮮肉餛飩,要是喜歡其他口味的餡可以自行添加或更改”食材明細主料豬肉(一斤)餛飩皮(2斤)輔料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、肉1斤2、把肉剁成肉醬,用酒,鹽,味...
“豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的,是維生素的主要膳食來源,特別是豬肉中維生素B1的含量豐富,還有較多的維生素B2。香葱餛飩餡,方便好做,鮮美可口,肉餡軟嫩,營養豐富,健康養生。”食材明細主料豬肉餡(20...
“濃郁的肉香味夾着香辣的湯汁,倍爽”食材明細主料餛飩皮(250g)豬肉(150g)輔料牛肉醬(0.5勺)生薑(3片)生抽(1勺)蒜泥(適量)味精(1匙)香菜(少量)花椒油(0.5匙)白胡椒粉(少許)食鹽(1匙)香油(0.5匙)米酒(1勺)香葱(3棵)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“我和老公都喜歡吃麪食,今天週末特意做了兩種麪條,醬香餛飩麪是我吃的,醬拌麪是老公吃的。^_^麪條在我們家是經常吃的,也沒很特別的做法,南方人對面食也沒太大研究,個人覺得味道還不錯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料六月香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:250輔料鹽:適量料酒:少許葱:適量生抽:適量餛飩皮:300油:適量姜:少許具體步驟1.用料酒、油、鹽、生抽、葱、姜將豬肉餡攪拌好。2.餛飩皮準備好3.取...
食材明細主料純瘦肉(適量)肥肉(少許)餛飩皮(適量)大葱(一根)姜(一塊)蒜(3頭)雞蛋(一個)料酒(適量)味極鮮生抽(少許)魔廚乾貝素(適量)輔料糖(少許)胡椒粉(適量)排骨味王粉(適量)奧宴奇料粉(適量)十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(適量)調料澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)葱姜水(適量)生抽(適量)葱花(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎小餛飩的做法步驟1、肉餡中放入鹽,胡椒粉和生抽。2、放入雞...
食材明細主料豬肉(適量)幹香菇(適量)輔料蝦皮(適量)雞蛋(適量)紫菜(適量)葱花(適量)調料葱姜花椒水(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)雞汁(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇餛飩的做法步驟1、豬肉切片,...
“中國的餛飩好吃,就是餡料太少了!它不如意大利的餛飩皮薄餡兒大,呵呵!意大利的餛飩有炸的,有帶湯汁的,還有炒的和拌的。總之,他們的品種不比咱們的少,還都挺美味!意大利餛飩其做法和咱們的餃子餛飩意思差不多,都是包餡兒的食品...
“老公出去幹活了,家裏就我和女兒,中午太熱不想炒菜,包點餛飩吃吃吧,哈哈哈,小丫頭吃了9個……”食材明細主料餛飩皮(2塊錢)輔料肉糜(適量)小香芹(適量)香菜(少許)香葱(少許)生薑(少許)油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)麻油(適量)麻香(口味)煮(工...
食材明細主料豬肉餡(適量)大葱(適量)姜(少量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制餛飩的做法步驟1、盆裏放入肉餡,葱薑末,香油,老抽,醬油,鹽,13香,五香粉,攪拌均勻後就...
“營養早餐--香菜餛飩鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉(200克)芫荽(50克)輔料料酒(10克)生抽(15克)鹽(5克)味精(2克)香油(5克)醋(20克)雞湯(300克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菜餛飩的做法步驟1、先把豬肉洗淨,剁成泥狀。2...
食材明細主料小河蝦(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開,倒入蝦,加入適量料酒和鹽,蝦變紅即可撈...
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