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“今天做一份超精緻的法式甜品，炎炎夏日吃上一口太爽了！酸甜清新的檸香味道中和了黃油和雞蛋的膩以及糖的甜，真的怎麼吃也不會覺得膩，特別那沁人心脾的檸檬清爽，真的太好吃了！”食材明細撻皮杏仁粉（25g）中筋麪粉（60g）全蛋液（23g）...
萵筍炒木耳，顏色清新靚麗，非常適合炎熱的夏天。相信很多小夥伴到了夏天，對炒菜燉菜都沒有什麼胃口，想吃點兒素菜，但又想吃得有滋有味兒，今天這道菜就非常適合和我一樣的朋友哦，而且取材簡單，因為是涼菜，做起來也簡單。主料萵筍...
“杯子蛋糕是一種在美國風靡之後傳入我國的蛋糕產品，近幾年在中國非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之後，就抑制不住要購買杯子蛋糕的手，杯子蛋糕是給你無限遐想，也是無線創意空間的一道小甜點。”食材明細主料全蛋（2個）低...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料幹墨魚（小）：5、6個韭黃：4兩燈籠紅椒：兩個輔料蒜頭：2個具體步驟1.將幹墨魚泡水（温水）4、5小時至軟身備用。如果墨魚較大最好泡一夜。2.泡好後滴墨魚乾撕去紅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：300輔料味精：適量花椒粉：適量油：適量鹽：適量醬油：適量青椒：80具體步驟1.蓮藕、青椒洗淨切片2.熱鍋下油，放入藕片3.放入青椒4.放入適量鹽5.放入味精6...
“天氣漸漸熱起來，這道清爽小菜【鹽水蝦】搭配啤酒真是不要太愜意了。如燒好後冰箱冷藏一會兒，配啤酒當宵夜，那更是爽、爽、爽。。。”食材明細主料蝦（350g）輔料小葱（4根）薑片（5-6片）鹽（適量）黃酒（適量）水（600ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分...
“這是一個自己研究的菜，夏天可以很涼爽。美味，等你分享。”食材明細主料紫薯（200克）芒果（3個）牛奶（一杯）果凍（3個）輔料糖（25克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果，去皮，去核，取肉，切碎。準備攪拌...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋粉：70抹茶粉：1小勺黃油：少許蛋白：1個奶油：可有可無輔料糖：少許具體步驟1.麪粉，黃油，砂糖，蛋白，抹茶粉攪拌均勻。有奶油可加入，餅乾奶香味很好吃。抹茶不...
“淡淡的檸檬香氣在味蕾圍繞，喜歡這種隱約的感覺，讓人有衝動想在咬一大口，再細細的感受。”食材明細主料低粉（120克）椰絲（30克）色拉油（50毫升）雞蛋（1個）牛奶（160毫升）砂糖（80克）檸檬皮屑（半個）檸檬汁（10毫升）泡打粉（2克）輔料小蘇打（1.25克）甜...
食材明細主料米飯（200g）輔料黃瓜（2根）調料橄欖油（20g）鹽（5g）蛤蜊（250g）雞蛋（一枚）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夏日早餐的做法步驟1、準備食材：黃瓜、雞蛋、磷蝦、剩米飯、蛤蜊。2、黃瓜打皮，瓜皮留用榨汁。3、榨汁後過濾。4、...
“説是青椒，其實就是一種菜椒，而且是種不辣的椒。話説青椒的營養多多，好處多多，咱不説它解熱、鎮痛，增加食慾，單説説它的降脂減肥，其所含有的辣椒素，不僅能夠促進脂肪的新陳代謝，還能防止體內脂肪積存，起到降脂減肥防病的作用喲...
“茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動，能促進我們排便，從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿蔔素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止...
“烤箱的用處還是挺多的，不光侷限於烘焙。天氣一天天的熱起來，要是進了廚房不想點火受熱的做飯，也可以選擇一些簡單易上手的烤箱菜，清新爽口還能解放廚娘們夏季做飯的苦楚哦。”食材明細主料蘆筍（一小把約15根）檸檬（4至5片）橄...
“夏日炎炎，來一碗清新的檸檬撻吧！~酸酸甜甜就是它。不用烤箱烘焙，很簡單的。吃一口在嘴裏，香滑可口，怎一個清爽了得？！~嘿嘿，誰吃誰知道哦~”食材明細主料檸檬（一個大概75克）雞蛋（75克）黃油（適量）輔料白糖（75克）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（...
食材明細主料鹼水面（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）豆芽（適量）辣椒油（少許）醋（6勺）鮮醬油（3勺）麻油（1勺）蒜末（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清爽涼麪的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。2、將煮好的面過冷水，沖涼，放食用...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料娃娃菜：一顆大蒜：三瓣兒鹽：少量白砂糖：少量生抽：少量雞精：少量芝麻油：少量白醋：少量輔料具體步驟1.一顆娃娃菜，娃娃菜買的時候基本都被紙包着，挑外表看起來...
“夏日炎熱，一碗清涼飲，既涼爽祛暑，又有飽腹感。”食材明細主料湯圓（適量）紅小豆（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清涼飲的做法步驟1、超市購買湯圓一袋，口味自選，數量自選。我選擇的比較常規的口味：黑芝...
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料魚骨頭：150魚丸：適量白瓜：300輔料具體步驟1.白瓜削皮掏籽，切成1釐米厚的小段。2.切薑絲3.準備葱末。小量就可以啦。我這大部分是用來做魚丸的。4.魚骨洗...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：195黃油：150奶油奶酪：140雞蛋：3顆薄荷葉：10細砂糖：150輔料泡打粉：1/2茶匙蘇打粉：1/4茶匙香草精：1/2茶匙鹽：1/4茶匙具體步驟1.清潔的薄荷葉用料理機打...
“今天同事的女兒過生日，交代我做個漂亮的蛋糕，小姑娘17，8歲。要是再小點我就做卡通的了，這個年齡正是花季的年齡，當然做點鮮花會比較好看，但是又不能俗套。於是選用了淡紫色和淡黃色，配了粉色的花朵又帶一點點夢幻的感覺，側...
“清涼解暑、減肥塑身之佳品，夏日裏不可多得的蔬菜汁！”食材明細主料水果黃瓜（1根）白菜幫（1片）輔料涼開水（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新黃瓜白菜飲的做法步驟1、白菜幫和水果黃瓜洗淨。2、切小塊。3、放入攪...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：適量豆腐乾：適量鹽：適量幹辣椒：適量輔料具體步驟1.準備材料我買的這個豆腐乾沒有熏製的味道軟軟的很好吃韭菜最好選新上市的嫩韭菜細一點的要不...
芹菜花生米是我家夏天經常吃的一道美食，芹菜有清熱的作用，對腸胃也很好，花生也是很健康的食材，含有豐富的油脂，煮出來香香的，兩種香味十足的菜放在一起，加上一點超簡單的調味料就有很美味的味道，吃起來非常清爽。主料芹菜：1根...
炎炎夏日，你是不是會感覺沒什麼胃口？看到大魚大肉就覺得油膩膩的？那麼今天給您推薦的這道菜就非常適合這個夏天了！西蘭花炒蝦仁是一道非常適合平常忙碌的上班一族的快手菜品，不僅做法簡單，顏色清晰靚麗，而且營養價值非常豐富...
“哈哈哈，其實就是蓮藕炒肉啦，允許我小小文藝一下～”食材明細主料豬頸肉（250克）紅椒（半個）青椒（半個）芹菜（兩根）蒜頭（3顆）蓮藕（1根）輔料醬油（兩勺）陳醋（一勺）白糖（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小炒的做法步驟1、材料切好備用...
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