有關外交官奶油餡怎麼做好吃的精選大全
“不明白為什麼叫外交官奶油,看那配料,看那做法,好像就是奶油卡仕達嘛。先做卡仕達,然後跟打發的奶油混合。這樣的奶油餡是不是就沒有純奶油那麼容易融化了?試試再説。操作非常簡單,只是需要一點等待晾涼的時間。卡仕達與奶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.牛奶:300cc奶油:20公克B.全蛋:72公克細砂糖:40公克玉米粉:30公克C.香草精:適量D.藍莓醬:適量E.蛋糕餅皮面煳:適量輔料具體步驟1.將材料A混合以小火煮至85℃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:2個牛奶:200ml玉米澱粉:10低筋麪粉:10動物性淡奶油:100ml砂糖:50輔料香草精:7-8滴具體步驟1.牛奶加糖,在鍋中開煮。2.蛋黃打到濃稠,顏色略白。3.在蛋黃...
“這是夏天裏做的冰激凌。天氣越來越涼了,這玩意兒絕對不會有人再吃了。索性趁着中秋大規模製造月餅的時候,把它改裝改裝,換一種形式亮相。大概不會有人能想到它原本的模樣。”食材明細主料藍莓奶油冰激凌(280克)基礎白豆...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:120糖:70蜂蜜:30低筋麪粉:70蛋白:160無鹽黃油:15牛奶:35輔料栗子泥:200淡奶油:100具體步驟1.蛋黃和少許糖混合攪拌(可以不加入糖的,我試過,一樣成功)。低速攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:25低粉:35雞蛋:1.5個輔料白糖:5水:70具體步驟1.原料備齊2.鍋中倒入水和黃油,小火加熱加入白糖3.水燒開後,加入過篩後的麪粉4.不停的攪拌至濃稠的狀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:150玉米:100糖:60黃油:20水:20白麪:若干烤成淡黃色備用輔料具體步驟1.泡好的糯米上蒸鍋蒸半個小時,出鍋晾涼,用蒜臼子打成黏黏的米糊2.煮熟的玉米粒...
“前兩天女兒讓我給她翻找一件她喜歡的玩具,無意間我看到以前家裏吃海鮮剩下的貝殼,腦子一亮,我何不做一款貝殼形狀的麪包呢?説做就做,單純的普通麪包孩子已經沒有興趣了,好在前些日子老公過生日,給他做蛋糕還剩下了一些淡奶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料派皮——低筋麪粉:80派皮——黃油:50派皮——糖粉:35派皮——鹽:5派皮——雞蛋:15布丁餡——鮮牛奶:100布丁餡——動物性淡奶油:95布丁餡——糖:40布丁餡...
4-6個小時。奶油中含有奶製品,在高温環境下容易產生細菌等微生物造成變質,且夏季蠅蟲較多,奶油放置於室外受到侵襲保存的時間會更短。奶油在夏季需要放置於冰箱的冷藏室內存儲,低温環境不利於細菌的滋生,但仍需儘快食用完...
食材明細主料牛奶(500克)糖(200克)雞蛋(3個)面(50克)吉士粉(50克)輔料油(100克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶黃餡的做法步驟1、原料:牛奶500克糖200克雞蛋3個面50克吉士粉50克油100克2、取一個盆,倒入牛奶和糖(留一小杯)攪拌均...
“嘗試一下淡奶油的華夫餅,加了淡奶油的麪糰手感非常好非常鬆軟的華夫餅,濃郁奶香冷卻後不硬,出爐熱吃表面酥脆”食材明細主料低筋粉(135克)雞蛋(半個)糖粉(18克)淡奶油(67克)鹽(1克)鮮酵母(3克)黃油(7克)輔料豆沙(80克)奶香(口味)烘焙(工藝...
食材明細主料牛奶(200g)輔料細紗糖(50g)蛋黃(2個)玉米澱粉(10g)低筋麪粉(10g)香草精(數滴)淡奶油(100ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草奶油餡的做法步驟1、蛋黃用打蛋器打到濃稠,顏色略發白2、低粉和玉米澱粉混合過篩,篩入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘奶油豆包是一款美味的甜品,更是我們閒暇時候的小零食,紅豆沙具有很高的藥用價值,它有利尿消腫、降脂減肥等功效,適當的食用有益於身體健康,它有一股濃濃的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200細砂糖:50蛋黃:2個玉米澱粉:10低筋麪粉:10香草精:8滴動物性淡奶油:100Ml輔料具體步驟1.蛋黃打到濃稠2.麪粉澱粉混合過篩加入蛋糊3.拌勻備用4.牛奶加...
“印象中的比司吉biscuits是跟司康scones差不多的醜怪饅頭,但小島老師(小嶋ルミ)書上這款不使用牛奶和黃油,直接呈現粉和蛋風味的比司吉,放入奶油夾餡非常對味。這樣的做法也保留了比司吉本身的優越口感。就像個大泡芙般...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:200蛋黃:2個低筋麪粉:10細砂糖:50玉米澱粉:10淡奶油:100ml輔料香草精:少量具體步驟1.準備材料2.蛋黃用打蛋器打到濃稠,顏色略發白3.低筋麪粉和玉米...
“這是一款非常健康,吃着放心的麪包。麪包和麪時,既沒有添加黃油,也沒有添加其他油類,用的是營養豐富且全面,補鈣佳品牛奶,很健康的。牛奶麪包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉,利水消腫的作用,食材好,沒有添加劑。面...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:400奶油乳酪:160牛奶:150雞蛋:2個糖:30酵母粉:5輔料具體步驟1.準備材料。2.麪包機揉40分鐘,發酵到3倍大。3.麪糰分割成12塊,取一塊按扁,包入橙子醬。4.包...
一般吃過蛋糕的人都知道,蛋糕外面都是包裹一層厚厚的奶油的,這些奶油的作用是可以裝飾蛋糕,讓蛋糕看上去更漂亮,並且還可以提升蛋糕的口感,那麼,蛋糕外面的奶油怎麼做比較好呢,想吃奶油的人可以看看文章是怎麼介紹這款美食的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:20g牛奶:400g細砂糖:99g玉米澱粉:13g蛋黃:95g低筋麪粉:26g輔料淡奶油:250g具體步驟1.將砂糖倒入三分之二下去蛋黃中(雞蛋大小都不一定,所以最好...
“家裏淡奶油吃完了,在網上找了無油的奶黃餡兒方子,美味又健康”食材明細主料牛奶(500克)吉士粉(50克)雞蛋(3個)輔料白糖(50克)麪粉(50克)奶香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油奶黃餡兒的做法步驟1、取100克牛奶倒進攪拌盆中,加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:125細砂糖:40水:15蛋白:55咖啡粉:1大勺熱水:一點點輔料具體步驟1.咖啡粉1大勺加一點點熱水調勻成很濃的咖啡液2.黃油軟化打勻,3.蛋白加10g糖打...
“好吃貨總想整着吃,對味道要求還高。哈哈😄,平時上班又熱,終於盼來了週末來。炒菜太熱,包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣,這個改良了一下,清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮(一斤)輔料胡蘿蔔(半顆)香菇(3朵)香...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全蛋:1蛋黃:1砂糖:40黃油:115玫瑰水:5毫升玫瑰糖漿:5粉紅色素:1滴輔料具體步驟1.將全蛋和蛋黃,還有砂糖都放入一個盆裏。2.隔水加熱將步驟1打發至起白色泡...
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