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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆(茭瓜):四片蛋黃:一隻輔料具體步驟1.西葫蘆切片!稍厚!雞蛋打開取蛋黃2.西葫蘆粘蛋液,鍋內放少許橄欖油,抹勻鍋底就可以!3.將西葫蘆煎熟就可以了,如果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄炒雞蛋、煎雞蛋、滷雞蛋、蒸雞蛋、煮雞蛋,雞蛋是很常見的食材,這裏要給大家介紹一款雞蛋不一樣的做法——茭瓜煎雞蛋。口味較為清淡,比較適合喜歡吃...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)香油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋絲瓜面的做法步驟1、食材。2、先煎蛋,3、煎熟,4、另放油放進絲瓜條,5、放點鹽炒勻,6、放清水,7...
“早餐來一款:雞蛋南瓜煎餅,香軟可口,美味營養,家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)菜南瓜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋南瓜煎餅的做法步驟1、麪粉雞蛋南瓜...
食材明細主料雞蛋(3只)五花肉(85克)茭白(2株)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉煎雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材:雞蛋、五花肉(已清洗切片)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案...
“茭瓜具有健壯機體、利尿止渴、改善便祕等功效。1、健壯機體茭瓜含有豐富的維生素、有機氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體所需的營養物質,具有健壯機體的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒,性滑而利...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(三個)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜煎雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊備用。2、三個雞蛋入鍋煎好備用。3、油鍋炒絲瓜。4、加入雞蛋。5、加入適量清水,大火燒...
“一道非常簡單的家庭小炒”食材明細主料茭瓜(1根)雞蛋(2個)輔料小葱(1根)大蒜(2瓣)調料生抽(1勺)鹽(半勺)十三香(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備好所需食材。2、雞蛋打散,茭瓜切片,切好葱花蒜...
“早餐來一份,快手營養餅。”食材明細主料南瓜(少許)雞蛋(一個)麪粉(一小勺)調料鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋煎餅的做法步驟1、準備:南瓜切絲,雞蛋,麪粉。2、將食材放入碗里加少許鹽。3、加少許水攪拌均勻...
“俱色,香,味於一體,香噴噴的,超級美味下飯~”食材明細主料雞蛋(三個)苦瓜(適量)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)黃酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜丁煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切成小丁,香葱切碎備用。2...
“我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片...
“苦瓜炒雞蛋是最常見的菜餚,也有苦瓜煎蛋餅,今天稍微改良一下,加了麪粉,變成麪餅,而且處理後的苦瓜少了很多苦味,對不喜歡吃苦又喜歡苦瓜的清涼去火功效的小夥伴是福音”食材明細主料苦瓜(1小段)雞蛋(2個)麪粉(4勺)輔料鹽(適量)糖(...
食材明細主料高筋麪粉(200g)鹽(1g)50度温水(100ml)輔料雞蛋(4個)黃瓜(4條)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋生煎的做法步驟1、“主料”放盆裏,揉成麪糰,放一邊“醒”着;“副料”加入調料,炒製成餡...
食材明細主料雞蛋(兩個)茭白(一根)西瓜皮(三塊)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白雞蛋炒西瓜皮的做法步驟1、材料:雞蛋、茭白(已剝殼)2、西瓜皮3、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。4、打成蛋液,待用。...
“苦瓜煎蛋是廣東傳統的名菜,苦瓜清熱解暑,消腫解毒,是夏季必備的解暑菜餚。”食材明細主料苦瓜(1小節)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜蓉(少許)油(適量)薄菏(1朵)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、備食材...
“茭瓜書名為西葫蘆,我們當地人都叫為茭瓜,中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。初夏的這個品種的茭瓜顏色呈深綠色、條紋狀,質地非常嫩、水份多、味道甘甜,清炒、做湯、麪食做餡都非常好吃...
“這款麪點的皮不是特酥的那種!!!如果想吃酥皮的煎餅話,可以參考一下我之前發過的土豆絲煎餅!!!”食材明細主料麪粉(一斤)茭瓜(二斤)大葱(適量)紅辣椒(一個)輔料辣面(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)胡椒粉(一點點)香油(少量)胡麻油(適量)味精...
“茭瓜炒雞蛋是一道非常簡單又常見的家常菜,今天在這道菜的基礎上做了下創意,味道還是很不錯的呢。茭瓜、雞蛋的組合裏多加了一點蛤蜊肉,味道鮮上加鮮,除此之外多加了一點點豆瓣醬,不會掩蓋食材的原汁原味,還多了一絲不一樣...
“孩子不喜歡吃雞蛋,更討厭南瓜,今天變個花樣,將這兩樣東西合為一體,做成南瓜雞蛋煎包,做好後,孩子一口氣吃了一大個,還邊吃邊説“好吃!”。”食材明細主料麪粉(150克)南瓜(80克)清水(50克)輔料胡蘿蔔(半個)火腿(4小根)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)...
“其實是早餐的時候做的,沒有大師指點,都是按照個人習慣和材料隨手可得來決定添加什麼食材來做各類雞蛋餅。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(3個)輔料澱粉(或麪粉,適量)調料鹽(少許)胡椒粉(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜...
食材明細主料蝦仁(250g)雞蛋(4個)茭瓜(一個)晚黃瓜(一根)輔料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)熟豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法步驟1、葷餡參見另一篇韭菜餡餃子。2、茭瓜和黃瓜擦絲,少量鹽剎出水。3...
“親愛的你説:你要全心愛我可是我的心只能給你半顆這半顆我就決心要和你攜手到老、相濡以沫還有半顆心要給爸爸媽媽姐姐弟弟,所有的親戚朋友還有未來我們的孩子當然包括所有的藍天白雲還有綠葉和花朵還有路邊乞討的弱者...
“伏天裏要多吃苦。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養生品。簡單美味,健康營養,香酥可口!”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(一個)輔料純淨水(少許)麪粉(少許)調料花生油(少許)鹽(少...
“秋冬季市場上的南瓜最多又好吃,現在好多人都吃南瓜即是主食又是菜。南瓜含有豐富的類蘿蔔素,類蘿蔔素一般存在於高等植物中,是維生素A的主要供給來源之一,多食用類蘿蔔素可以抗氧化、防治癌症等。”食材明細主料南瓜(大...
食材明細主料雞蛋(2只)黃瓜(2根)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、食材:雞蛋、黃瓜。2、將旱黃瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛...
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