有關辣滷雞脖的精選大全
““辣滷雞脖”讓你吃起來會停不下的滷製佳餚,由於我用了“香辣雞翅調料”,所以做法就更容易了。有了這種複合調味料,剩下的就是用鹽和辣椒調整辣味和口味。做法簡單,味道不一般”食材明細主料雞脖(1000克)輔料香辣雞翅調味...
“鴨脖風靡了這麼多年都沒見熱度下來,我偶爾買來嚐嚐,當時吃着可帶勁了,辣得“吸溜吸溜”還不停嘴,結果第二天就難受得不成了。老媽説:“這不是花錢找罪受嗎?好幾十塊錢給人家了,還不能撒開歡兒吃!”要説老媽個把月就買來一袋...
“雞脖之所以稱為小菜,原是不受人待見之物。膠東地區有一諺語:吃雞吃雞脖。確是對雞脖這種邊角之料予以充分的肯定。膠東人愛吃雞脖只因雞脖的肉是活肉,雞脖的活動量大肉質細緻,又沒有雞腿肉雞脯肉的粗大的肌纖維,吃來有嚼...
“麻辣鮮香的雞脖絕對可以宴請賓朋,口味超讚,又麻又辣的口感會讓你欲罷不能,味蕾的滿足會提升你的幸福感試試吧”食材明細主料雞脖(適量)輔料火鍋底料(適量)糖(適量)蠔油(適量)老乾媽(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)油(適量)五香粉(適量)花椒(適...
食材明細主料雞脖(適量)調料料酒(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)啤酒(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)小茴香(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香滷雞脖的做法步驟...
食材明細主料鴨脖(適量)輔料啤酒(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)山楂片(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷鴨脖的做法步驟1、食材:鴨脖、啤酒、幹辣...
食材明細主料雞爪(六個)雞脖(六個)輔料花椒(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)白糖(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脖雞爪的做法步驟1、把雞脖雞爪清洗乾淨,放料酒葱姜進行焯水...
食材明細主料雞脖子(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)花椒(適量)大料(適量)乾紅椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香辣雞脖的做法步驟1、主要原料。2、雞脖子...
“簡單便宜又美味的雞脖子,減肥的朋友快快來,這款菜沒有大肉,誘惑你的胃”食材明細主料去皮雞脖子(1斤)雞心(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味雞脖子的做法步驟1、雞脖子,雞心,焯水...
食材明細主料去皮雞脖(750G)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)麪醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣醬雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨去除血管跟肥...
食材明細主料雞脖(1000g)輔料食用油(1匙)清水(適量)料酒(15g)調料花椒(適量)葱姜(小許)小米辣(幾個)滷肉料(小許)冰糖(幾塊)食鹽(3g)生抽(15g)老抽(20g)花椒粉(1匙)糊辣椒(1匙)雞精(2g)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞脖的做法步驟1、雞脖洗...
“滷味雞爪、雞脖、雞蛋,每每滷一大盆,吃不夠。”食材明細主料雞脖(800g)雞爪(500g)雞蛋(數個)幹辣椒(適量)大葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)砂仁(適量)山奈(適量)丁香...
食材明細主料雞脖(10個)輔料水(500ml)調料鹽(1勺)糖(3克)生抽(2匙)老抽(1匙)八角(1個)桂皮(1塊)白芷(2塊)香葉(2個)高良薑(1塊)葱段(6塊)山奈(2塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞脖的做法步驟1、鍋內放入葱段和高良薑炒香(放的高良薑,沒放...
食材明細主料鴨脖子(數個)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料滷汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖數個用清水衝冼乾淨,鍋內放入清水燒開,放兩片薑片,下入冼好的鴨脖再次煮開撈出,...
“鴨脖子含有豐富的營養,經常吃鴨脖子是可以起到很好的養生功效和保健的作用,鴨脖子有養陰補虛和補血益氣的功效。經常吃鴨脖子還可以起到活血化瘀和明目安神等效用,此外鴨脖子還有美容瘦身等好處呢。”食材明細主料鴨脖...
“作為吃貨,家裏的一鍋老滷是必不可少的。滷味是大地與時間賦予的味道,所以也沒必要糾結一次把香料放足,有多少放多少。關鍵是多滷,滷不同的食材。還有就是煮完以後濾清雜質,撇清浮油,凍起來可以保存很久。一鍋老滷可是寶貝...
“前幾天去早市的時候看到有賣正大雞脖搞活動,賣10元3斤俺買了5元錢的,呵呵還真不少呢?最愛啃骨頭了經常買鴨脖啃着吃,可是現在太貴了而且感覺吃着也不放心,還有就是好辣,正好收拾冰箱看到有雞脖那咋就來個滷雞脖吧!呵呵滷好...
食材明細主料雞脖(適量)輔料葱(適量)辣醬(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)小辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞脖的做法步驟1、把雞脖切小段加入葱薑蒜,少許鹽煮十五分鐘左右2、煮熟把雞...
“鴨脖高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛、降血脂、益氣養血、排毒瘦身之等功效,雖然鴨脖的肉不多,還絲絲都藏在骨頭縫裏,但只要你細細的耐心的啃,就能品到得了香辣極致的美味。以前時不時會買上幾根回家去或做下酒菜,或者看電視啃...
食材明細主料鴨脖(500g)鴨腳(500g)雞中翅(8個)雞蛋(5個)輔料鹽(4勺)食用油(適量)花椒(15g)八角(5顆)桂皮(10g)冰糖(15顆)生抽(2勺)老抽(5勺)料酒(10ml)香葱(1小把)生薑(10片)小米椒(20個)杭椒(2個)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋的...
“重口味的必備下酒菜,小零嘴,容易做,味道很棒。”食材明細主料鴨脖(6根)輔料小茴香(適量)老湯(適量)調料鹽(適量)糖(適量)麻辣(口味)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨切段,水開加白酒焯一下。2、老湯平時都放冷凍...
“我和老公都愛吃辣,都愛吃雞脖子,在外面吃這個挺好吃的,就自己做做看……”食材明細主料雞脖子(500ml)輔料麻椒(1勺)辣椒(3個)八角(1個)桂皮(1條)葱薑蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣雞脖子的做法步驟1、雞脖子洗淨,切...
“下午茶,偶爾買麻辣鴨脖,我們辦公室的人可喜歡了。可是外面買的鴨脖不管是原材料、配料、處理過程、儲存過程都讓我不放心,可饞壞我們了。想買鮮鴨脖自己做,跑了好幾個市場,鮮鴨脖都讓餐廳給包了。在市場讓我發現有雞脖可...
“滷菜都一樣的醃製方法”食材明細主料雞脖子(1500克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)小茴香(適量)香葉(適量)丁香(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)白芷(適量)新奧爾良烤翅料(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)味精...
食材明細主料雞脖(500克)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(一個)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)香菜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脖的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根據你能吃辣...
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