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“胡麻油油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高級食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為：本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《...
胡麻油不知道大家是否聽説過呢，它是由胡麻這一種生長在寒冷地方的農作物，由於它極其富有營養價值所以被人們廣泛傳播它具有食療的功效，那麼我們今天就來介紹一下，胡麻油這一種油到底是什麼油。來説一説它的功效作用，以及產...
“要讓胡蘿蔔營養髮揮得更好有兩種方法：一種是將胡蘿蔔切成片狀，加入調味品後，用足量的油炒;二種是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉。今天，我們就用油煎的；”食材明細主料胡蘿蔔（500克）三層...
“胡麻煎餅肯定很多人沒有吃過，其實這個胡麻就是我們吃的那個胡麻油中的“胡麻”是相同的，就是把胡麻子放食鹽碾碎後的成品，拿來做饃饃或者餅子，吃起來超香的胡麻餅當中的芝麻富含維生素E，有補血、潤腸等功效，可延緩衰老，潤...
食材明細主料五得利麪粉（500g）酵母（3g）水（325g）輔料熟黑芝麻粉（適量）鹽（4g）胡麻油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡麻油黑芝麻大餅的做法步驟1、500克五得利麪粉，3克酵母，325克水和成柔軟麪糰。水不要一次全部倒入，留20g，因...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切碎。2、胡蘿蔔，麪粉，雞蛋放入碗中。3、加適量水。4、調成麪糊。5、鍋中刷寶寶油倒入麪糊。6、攤平...
“1.14放假第一天，新入手一款廚房小電器，晚上和兒子一起試做蛋卷和韭菜餅，由於沒有完全領會説明書的介紹，把蛋卷做成了蛋餅，一個餅反複製作了好幾次，用了8個雞蛋才做出兩個餅，還沒我用平底鍋做的外焦裏嫩呢！明天總結經驗，繼續...
“一款鹹香口味的餅乾，加入現磨的胡椒，讓她變得異常的芳香誘人……可以用自己喜歡的模型來做造型，做法簡單，絕對是一次就可以成功的手工餅乾！”食材明細主料低筋麪粉（100克）無鹽黃油（40克）蛋白（30克）無鉛泡打粉（1克）細砂糖（15克）鹽（1...
“早飯吃的肉多，午餐吃素的。”食材明細主料雞毛菜（150g）胡蘿蔔（60g）輔料香油（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）白醋（5g）麻醬（1匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨。2、菜梗菜葉分開。3、葉子單獨...
“生完寶寶，蛋類作為優質蛋白，少吃不得，雞蛋還好，鴨蛋和鵝蛋實在是太大。下面推薦一道簡單的鴨蛋美味。麻油味道甘美，性温和，據《本草綱目》上記載：“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。”。鴨蛋含有豐富的蛋白質等營養，因此，食後...
食材明細主料胡麻、（適量）燙麪（適量）使食用油。（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓胡麻餅的做法步驟1、用開水燙好面，和成光滑的麪糰。2、餳半個小時，分成兩個小劑子。3、將一個小劑子按成圓形，用擀麪杖擀薄。4、抹上...
““入口綿，到口光，嚼口香，吃後想”，這説的正是芝麻醬。各種調味品中，只有芝麻醬具有遇鹽變鹹，遇糖變甜，單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配，不僅豐富了食物的風味，也提高了膳食的營養價值。六大功效1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸...
“這不是蛋糕，糕字兒帶米，説明糕是跟米麪相關的東西。而這個長着蛋糕模樣的東西里既沒有米也沒有面。雞蛋，蔬菜，香腸，一點點鹽和胡椒粉，就是它的全部。如果沒有烤箱的話，它其實還可以有另一個做法——攤在鍋裏煎成可以是各種...
食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）鹽（2g）花椒葉（適量）酵母（3g）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻葉油餅的做法步驟1、麪粉和雞蛋拌勻，酵母用温水化開慢慢加入，自己掌握軟硬度2、再加入鹽和花椒葉粉揉勻待醒發半小時（麻葉:鮮花...
“一堆粗韭菜，葉子特別寬，寬得叫人懷疑它是不是韭菜。聞起來沒覺得有什麼韭菜味兒，這是韭菜嗎？農民伯伯説，這叫粗韭菜。來個韭菜蛋餅吧，細細地切了，和雞蛋攤成餅。一直沒感覺到的韭菜味兒，竟然在細切的時候飄出些許遊絲，又在與...
平時我們吃的最多的一般是花生油、菜籽油或者芝麻油等等，但是現在我們對於飲食的要求也越來越高，相比於這幾種油，胡麻油的營養價值更高，風味獨特，還具有濃郁的芳香氣味。不過很多人可能對他不瞭解，下面小編就為大家介紹一下...
“胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史，但是，各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻（Sesamumindicum），一種重要的油料作物。原產於非洲，因此也被稱為“胡麻”；但亞麻科的亞麻籽...
“胡蘿蔔有好多人不喜歡吃，我兒子也不例外，因為他喜歡吃葱油餅，所以我把胡蘿蔔這樣搭進去了，切碎了做胡蘿蔔餅營養又健康。”食材明細主料麪粉（100克）輔料葱花（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1只）火腿片（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）葱香...
“推薦理由：胡麻油健康、炒飯方法簡單、味道清香宜人。”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）胡麻油（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡麻油炒飯的做法步驟1、準備食材。米飯適量、香葱適量、雞蛋兩...
“黑芝麻胡蘿蔔蛋餅，早餐來一份，簡直棒極了！黑芝麻，胡蘿蔔，雞蛋，麪粉少許調味即可，方便快捷，營養豐富！”食材明細主料雞蛋（一個）黑芝麻（適量）胡蘿蔔（三根）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“此配方：也適合電動打蛋器，我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃！香香脆脆的，一口一個，美味又健康！”食材明細主料低粉（110克）細砂糖（48克）大雞蛋（2個）輔料鹽（1克）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芝...
可以。胡麻油可以用於炒菜，但不建議高温炒菜。胡麻油別名亞麻籽油，製作的主要材料為胡麻籽，使用胡麻油製作美食可以增加菜品的風味。選購胡麻油時，需要看胡麻油的產地，純正的胡麻油大多產自黃河以北地區。選購胡麻油時也可...
“胡蘿蔔含有維生素A、維生素B1和胡羅素，是很有營養的蔬菜。它同雞蛋搭配是早餐中有營養和健康的美食。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）麪粉（20克）食用鹽（半勺）輔料五香粉（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋...
“説起胡麻煎餅，就記得小時候上學的時候，家家户户都蒸的胡麻卷卷或者烙的胡麻鹽煎餅，上學的時候帶上，那是一個香啊，後來上學離開家了，吃的少了，現在成家了，想找一點胡麻做饃饃更是難得，那天農村的親戚帶來的胡麻，真是喜出望外，可...
食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲然後切碎2、雞蛋兩個3、雞蛋打散，加入適量水4、加入適量麪粉5、加入胡蘿蔔6、攪拌均...
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