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食材明細主料豬肉(適量)豆腐(適量)輔料調味料(適量)奧爾良粉料(適量)圓葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良豆腐盅的做法步驟1、豬肉剁餡,與圓葱1:1,放調料、一個雞蛋攪拌均勻備用2、豆腐切厚塊,中間挖空,注意不要挖露...
“學生黨一枚,喜歡漢堡炸雞,就自己琢磨着怎麼做,這樣做超級簡單好吃。”食材明細主料雞腿(5只)輔料麪粉(8勺)調料奧爾良醃料(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常奧爾良炸雞腿的做法步驟1、準備好食材,用牙籤在雞...
“青豆是夏季的常見菜。用來佐酒或當作零食的,通常都是水煮毛豆、茴香豆什麼的。關於青豆的想法不止一種,不過,這一種最方便快捷。”食材明細主料青豆(1小碗)輔料新奧爾良烤肉料(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新...
食材明細主料雞翅(適量)調料奧爾良醃料(1包)生抽(2勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅解凍後洗淨,在雞翅上劃花刀,還可以用牙籤或竹籤在雞翅上扎小洞以便在醃製過程中更加入味。2、加入...
食材明細主料土豆(2個)COOK100烤肉料(適量)清水(適量)葱花(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤土豆的做法步驟1、土豆2個洗淨2、切片3、COOK100烤肉料適量4、將烤肉料加等量清水5、調勻6、放入土豆片,拌勻,醃製15...
食材明細主料雞翅(8個)調料奧爾良醃製調料(1包)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,涼水下鍋焯水,放薑片、料酒去腥。2、放料酒去腥。3、焯水五分鐘後,撈出放入涼水沖洗乾淨。...
“一直都用新奧爾良烤料烤花生,這次,按烤花生的程序烤一次黃豆。新奧爾良的口味偏甜,喜歡鹹口,所以加鹽調節”食材明細主料黃豆(150克)新奧爾良烤肉料(5克)鹽(2克)輔料水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤黃豆的...
“很喜歡吃土豆片,但是油炸的不夠健康哦,上次做烤肉剩下的底料做了一個土豆的,感覺非常好吃,這次專門用cook100烤肉料製作了這款奧爾良烤肉料煎的土豆片,別説味道還真是獨特,不管是作為菜餚下飯還是作為小吃都是不錯的選擇,...
食材明細主料土豆(1個)培根(3條)輔料奧爾良烤雞肉醃料(適量)椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良土豆風琴的做法步驟1、土豆均勻切片,注意不要切斷2、把醃過新奧爾良的培根切小段卡進土豆的縫裏,這個步驟難度比...
“這道菜是我們全家人的最愛,已經喜歡到把它當做零食來吃,微辣清淡,不油不膩,土豆混合着芝麻香。並帶着一奧爾良醬的獨特味道,真是,金球入肚,口留餘香啊😄簡單易做,食材好找、用烤箱,微波爐都可以做,微波爐要快速一些,喜歡吃的朋...
“孩子喜歡的奧爾良烤翅,自己在家也能做,超實惠”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(25g)輔料水(10g)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆刀,以便入味2、奧爾良烤肉料和水倒...
“其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋葱(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,...
“首先感謝美食天下的工作人員,酷客壹佰暢銷組合裝已經收到了,有披薩草1包20克、羅勒1包20克和新奧爾良烤肉料1包140克。”食材明細主料小土豆(適量)酷客壹佰新奧爾良烤肉料(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良...
“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中(750g)輔料奧爾良醃料(140g)水(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁,翅中背面劃幾刀以便入味,醃製雞翅。2、將上漿(醃料)的雞翅,平擺...
食材明細主料真滋味雞翅(248克)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、拆開包裝,解凍。2、起鍋燒油。3、油温四五成熱,煎至兩面焦黃。4、煎好後,拿出擺盤。...
“這道菜才用奧爾良醃雞粉和土豆的完美結合。做出來的土豆表皮酥脆好吃特別的美味。方法也很簡單。大家一起來看看吧。”食材明細主料土豆(二個)輔料小葱(一根)調料奧爾良醃雞粉(半包)鹽(少許)雞精(少許)幹辣椒麪(半匙)孜然粉(少許...
食材明細主料老豆腐(320克)輔料新奧爾良調料(35克)清水(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、新奧爾良調料。2、取35克新奧爾良調料倒入碗中,加入2勺清水調勻,待用。3、將老豆腐放在案...
“奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良為主,色彩為橙紅色,支持多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料(50g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料翅根(500克)輔料烤肉醬(35克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、翅根洗淨,醃製一天。(用刀在翅根上劃兩刀,比較容易入味。)2、烤肉料:水:肉為35:35:500g3、烤箱預熱十分鐘,然後放進去烤。...
““奧爾良排骨”選擇的肋排,用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似,但是味道超級棒!用合成的調味料燒製菜餚,對零廚藝的主婦來説是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排(2斤)輔料奧爾良調料(1包)油(適量)鹽(少許)生抽(適量)葱(適...
“吃過好香好香的新奧爾良烤翅,那麼有沒有吃過同樣美味的新奧爾良土豆捏!?做法是很容易的!!”食材明細主料土豆(4個)輔料新奧爾良醃料(酌情添加)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2...
“家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞,不管雞的...
“這道“奧爾良肘子”的相當地好吃,味道非常棒。做法也挺簡單的,因為奧爾良調料的色澤很好看,所以省去了炒糖色的步驟,非常適合零廚藝的主婦烹製。可以把這道“奧爾良肘子”叫做零廚藝的宴客大菜。”食材明細主料豬肘子(1...
“洋節感恩節馬上就要到了,在感恩節這一天外國人的餐桌火雞是必不可少的,既然咱們也嚷嚷過節,就洋氣一回,買不到火雞,做個普通雞,也算過節了。國外感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始着手準備...
食材明細主料棍子魚(300克)輔料大葱(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6...
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