有關紅酒燉草根湯的做法的精選大全
“每年立冬時節,尤溪城鄉家家户户都忙乎於“補冬”(喝草根湯,補身體),而且都説在立冬這天“進補”最有效。這習俗從哪年哪月開始?本人不知曉,我想總有上百年不止吧。農村人靠的是體力吃飯,辛勞勞作了一年,在冬令進補,是為了來年...
“1.選用的青蟹要選野生多年的雌青蟹最好!青蟹養殖的很多.野生的一般比較小.大的多年的青蟹很少.2.食材中的紅酒不是普遍認識的紅酒‘這個紅酒是傳統的糯米酒.(是糯米蒸熟後加以適量的紅曲和水發酵而生產出來的)3.紅...
“紅酒燉梨是一道簡單好做的美容美顏滋補甜品。紅酒可促進新陳代謝,清除自由基,營養皮膚組織,還有活血化瘀,放鬆身心的效果。而梨又是冬季止咳潤肺的傳統水果。這二者在一起燉,不但好看好吃,在功效上相輔相成,共同促進。”食...
“Coqauvin“掉進紅酒裏的公雞“-紅酒燉雞並肩紅酒燉牛肉,是風靡世界的法餐之一,做法跟紅酒燉牛肉大致相同。適合做紅酒燉雞的紅酒為勃艮第,並且雞肉用公雞。”食材明細主料紅酒(1瓶)雞(1只(或用6個雞腿代替))洋葱(1個)蒜(一個)胡...
“老公在幾年前出過多次車禍,每次都是摔到腿。最嚴重的時候是腳腕的骨頭斷裂。還好年輕恢復的好,不過這個功勞是他老爸的。公公懂點接骨和草藥,把這個斷裂的腳治好了。平時都活潑亂跳的,可以現在年紀大一點就有點後遺症出...
“進入秋季,該好好補補了。”食材明細主料三黃雞(200g)鮮蟲草花(適量)大紅棗(3粒)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花紅棗燉雞湯的做法步驟1、大紅棗洗淨去核。2、鮮蟲草花洗淨備用。3、雞肉洗淨...
食材明細主料草莓(500克)輔料紅酒(20克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅酒草莓冰棒的做法步驟1、草莓在淡鹽水裏浸泡10分鐘,然後清水沖洗幾遍,清洗乾淨,稍微瀝下水分。2、將草莓蒂去掉,然後在將草莓切成塊備用。做這款冰...
食材明細主料雞肉(680g)石參根(30g)輔料紅棗(4粒)薑片(適量)調料純花生油(2滴)鹽(適量)雞精(少許)料酒(2勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)石參根燉雞湯的做法步驟1、雞肉剁成塊,清洗乾淨。2、石參根、薑片,紅棗。3、雞肉涼水入鍋,放...
“Bonappetit~~聽到這句話,有多少小夥伴想起了juliaChild呢?那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨,是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢?如果沒有看過《Julie&Julia》的tx,那麼在這裏藍要強烈建議您去看一下哦。這一道“紅...
“家裏有愛傻跑的人真是傷不起,只要他説報名參賽,我這掌勺的就要在賽前還有賽後給他調整。過段時間就要回老家過年了,這傻跑一年下來也是跑瘦了十多斤。不過狀態還是不錯,也算是看着顯瘦,脱衣有肉的那種。這不昨天他跑温馬...
“以往我多用草魚做酸菜魚、魚片湯、紅燒魚塊,今天我用最省事的方法燉草魚,俗稱“垮燉魚”。用的風味精釀啤酒代替水,這啤酒裏面含有的肉桂、丁香、橘皮等調料也是咱平時燉肉常用到的。用電飯煲燉魚省心省事,中途不用加水...
“本來想做啤酒或者可樂翅根的。。然後在做的時候驚現家裏沒有。。。還好有紅酒,那就做個紅酒雞翅根吧😂。”食材明細主料雞翅根(750g)葱(1/4根)姜(一塊)輔料食用油(少許)乾紅(半杯)生抽(適量)黃豆醬油(適量)水(適量)冰糖(6塊)鹹甜(口味)燉...
“典雅高貴的紅酒,配甜美嬌嫩的草莓,是果醬裏的絕配!草莓滑而不膩,大果粒,淡淡酒香,顏色渾厚但又不乏透亮,好的手工果醬,是一種情操,是一種生活態度,只要用心,一切如此美好,這就是手工果醬的魅力!”食材明細主料奶油草莓(500g)紅酒(85...
食材明細主料草雞(適量)蟲草(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草燉雞湯的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開,雞肉入鍋過濾一遍。3、將雞肉,蟲草入鍋煮。4、大火燉30分鐘左右最後加入少許鹽。5、最後...
“因為工作的關係,我到巴西來了兩個月了。台灣人高先生是從小在巴西長大的,他以前是開餐館的,他給我們做了一道巴西人喜歡喝的飲料,草莓紅酒冰。製作過程十分簡單,既有酒精的味道,又有飲料的甜味,特別適合夏天喝”食材明細主...
“馬克西姆不粘鍋,鎖定廚房新科技!今日份:紅酒燉雞爪,酒香四溢,美不勝收!”食材明細主料雞翅(適量)紅酒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)紅酒(適量)温水(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
“對於葡萄酒美容的功效,相信大家都不陌生,葡萄酒中含有豐富的抗氧化自由基,可保護細胞和器官免受氧化,令肌膚回覆美白光澤。此外,葡萄子內富含的營養物質“多酚”,其抗衰老的能力是維生素E的50倍,是維生素C的25倍,而紅酒中低...
食材明細主料香梨(3個)紅酒(300ml)冰糖(50g)輔料桂皮(兩小片)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒燉梨的做法步驟1、準備食材:香梨、冰糖、桂皮、紅酒2、所有食材入鍋3、大火煮開4、小火慢燉5、煮到梨子變成豔紅6、就可以了7...
“從鄉下買了一隻笨養的大鵝,趁新鮮趕緊燉了。農家院中燉大鵝講究濃油赤醬,用鐵鍋柴火燉才好吃。現在樓房中大多使用不鏽鋼鍋具,燒不好會有腥羶味,所以很少有人願意在家裏燉大鵝,今天我探索一個新方法,用牛油火鍋辣料和紅酒...
“這盤十分容易上手的燉雞是道法式家常菜,有雞、有紅酒、有培根和菌菇,灶火加熱即可,前後1個半鐘頭足夠。肉熟透後可以撈出來,大火收汁,湯料放入攪拌機做成醬汁,配飯最棒了!一隻雞可以有很多種做法,雞胸、腿翅以及雞骨都有合...
“天氣轉涼,該為自己和家人蒸上一盅温補食品了。紅糖性温、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。加上和黃酒、雞蛋一起燉煮後,對女性的身體調理也有着一定的效果,而且對於家中一些還沒有發育的...
“冰草是新出現的一種食材,特點是在葉面和莖上着生有大量大型泡狀細胞,裏面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣,因此得名冰草,它是一類鹽鹼植物,可在海岸處生長,泡狀細胞的液體中含有鹽分,因此吃起來本身就帶有一些...
“2008年大T家聖誕夜做的就是這道菜。紮紮實實紅酒燉出來的,加上蔬菜的味道,非常地香。那個汁,法國人是不配飯的,但是我們吃,燜口飯,加着汁裏吸滿味的蔬菜丁,拌起來吃,豈是一個美味了得。再配上培根炒蘑菇,這餐就絕了。大T説,今...
“紅酒混合蜂蜜檸檬還有迷迭香獨特的味道配合着滋滋悦動的肉肉交響曲簡直擋不住的誘惑啊!”食材明細主料羊排(5塊)輔料檸檬(1個)洋葱(150g)紅酒(30g)醬油(15g)姜(10g)蜂蜜(適量)迷迭香(適量)鹽(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
“最近不時喝點紅花茶,我發現親戚來的時候肚子不疼了。據説,紅花酒驅寒調經作用更好,就加了點蟲草和海馬一起泡了。既可以提高免疫力,又可以驅寒去濕。準備初冬的時候開始每天10毫升。”食材明細主料白酒(適量)藏紅花(幾十根...
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