有關混醬滷肉包的做法的精選大全
“咱家裏的冰箱裏還存有一塊用剩的奶油奶酪,本想用來做奶酪包包的,可是等到我的麪粉差不多打好,準備做餡,拿出來的時候才發現奶酪變質了,黑黑的,氣得我!沒辦法,再刮一下冰箱,有一塊五花肉。好吧。來個混醬滷肉包吧!”食材明細主...
“每到週日,都得給老爸做些早餐包點,今天就來試試做滷肉醬汁大包吧!”食材明細主料麪粉(500克)前上肉(500克)洋葱(1個)生粉(少許)酵母粉(5克)輔料鹽(1茶匙)老抽(適量)糖(2湯匙)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷肉醬汁大包...
“立夏吃碗麪,幸福好滋味,寓意五穀豐登,風調雨順。立夏這一天,很多地方都有吃麪的傳統,這個習俗源於晉代。那時,祖先從北方搬遷至南方,為紀念北方麥收後的喜慶嘗新,又寓意來年風調雨順,五穀豐登。“入夏面新上天”,寓意立夏吃麪...
食材明細主料T65小麥粉(300g)T150小麥粉(100g)硬紅全麥粉(100g)輔料酵母(5g)鹽(10g)20度淨水(310g(揉麪用))小麥粉(適量(裝飾用))原味(口味)溜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混麥麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉300g,另兩種小麥粉各秤取100g。2、...
“這一道菜滋味豐富,很適合家宴。”食材明細主料牛腱子肉(1000克)洋葱(1個)豆蔻(3粒)乾薑(2塊)砂仁(4粒)白芷(1片)桂皮(1塊)大料(3個)辣椒(2根)老抽(20毫升)料酒(50毫升)六月香豆瓣醬(50克)輔料橙子(2個)良姜(1塊)香果(1個)草果(1粒)草寇(2粒)小茴香(30粒)...
食材明細主料小麥麪粉(400g)玉米麪(100g)85度熱水(270g)鹽(2g)輔料長茄子(3個)滷肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)葱(適量)生薑(適量)蒜(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉包的做法步驟1、主料都放入面...
食材明細主料豬肉末(適量)輔料雞蛋(1個)小葱(適量)生菜(適量)配料食用鹽(適量)味精(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)老乾媽辣子雞丁(適量)香油(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小混沌的做法步驟1、小葱切細。...
“減脂餐必須品。”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)八角(適量)香葉(適量)調料料酒(適量)黃豆醬(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬牛肉滷牛肉的做法步驟1、牛肉切大塊泡兩小時,泡出血水。中間換...
“醬牛肉夏日必備,其實做法超級簡單。超市和市場買到的醬牛肉味道好的真不多,而且吃的不踏實。自己做給家人吃很靠譜,而且還可以大露一手,稱讚大大的。滷完肉最後還可以剩下老湯,下次滷更贊。對於運動健身者,這個醬牛肉再適...
食材明細主料牛腱子(500克)輔料姜(4片)葱(2棵)八角(2個)桂皮(1片)香葉(4片)丁香(5克)茴香(5克)幹辣椒(2個)香辣醬(1勺)生抽(200克)老抽(50克)鹽(3克)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香滷牛肉的做法步驟1、準備一個牛健子,清洗乾淨。2、準備滷...
“做蒸餃的餡,加水多燉一會還可以當面條滷!”食材明細主料豆角(300克)豬肉(100克)輔料豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁,熱鍋涼油下鍋,放步驟3五香粉花椒粉少量,炒變色2...
“準備的工具:1個大鍋、2個大平底盤(2個盤做起來比較快)這種腸粉,在我們這裏叫豬腸粉,加入醬油、花生醬、熟白芝麻就非常美味。”食材明細主料水磨粘米粉(75克)生粉(15克(玉米澱粉))花生油(1/2湯匙(加油腸粉會更滑))水(250ML)輔料壽司...
食材明細主料豬腸粉(適量)輔料花生醬(適量)甜辣醬(適量)調料花生油(適量)温開水(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混醬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段。2、豬腸粉冷水上鍋蒸熱。3、碗中加入兩勺芝麻醬,加入少許花生油,温開...
食材明細主料豬肉(500克)麪粉(200克)雞蛋(1個)白砂糖(2勺)酵母粉(2勺)泡打粉(1勺)芹菜(1棵)輔料大葱(2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉包的做法步驟1、豬肉要肥一點的,切大塊,姜拍扁2、豬肉要肥一點的,切大塊,姜拍扁3、酵母粉、...
食材明細主料牛肉(1500克)輔料香料包(一個)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)山楂片(適量)茴香(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)甜麪醬(一勺)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)老抽(一小碗)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)醬滷牛肉的做法...
“每年家裏都會灌些臘腸,曬乾密封后放入冷凍室能吃好幾個月,乾淨沒有任何化學原料。健康呢”食材明細主料臘腸(2根)香菇(300克(小朵的10來朵吧))葱(適量)白麪(400克(米飯碗1碗半))酵母(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(1湯匙)料酒(半湯匙)糖(一...
“當中式滷肉遇上西式麪包,會碰撞出什麼樣的美食火花?今天咱就讓他們碰撞一下試試。我今天新做的滷肉,為了做滷肉包,特意把肉滷的很軟爛,搭配上洋葱,並用了一點叉燒醬調出了餡料,當這個餡料被面包麪糰包裹,經過烘烤,那個味道,真...
食材明細主料普通麪粉(300g)輔料五花餡(200g)杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)調料鹽(少許)糖(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)澱粉(少許)蠔油(一大勺)酵母粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷肉包子的做法步驟1、攪拌桶中加...
“最近有點吃韓國烤肉,家裏有排骨,剛好看了一本書裏面有教BBQ醬跟韓式燒烤醬的做法,我就兩個結合了一下,做了這個排骨醬。提示:如果想吃起來粉嫩點,可以放胡椒粉後再放點生粉醃一下。如果喜歡吃甜的,可以在出爐前幾分鐘刷一...
“非常簡單的滷肉,口味鹹鮮微甜,有點叉燒的味道,喜歡的可以試一試。”食材明細主料帶皮豬肉(800克)輔料生抽(130克)花雕酒(180克)冰糖(30克)老抽(2茶匙)葱(適量)八角(2粒)姜(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬油滷肉的做法步驟1、...
“牛腱子是膝關節往上大腿上的肉,有肉膜包裹、內藏筋、軔性大脂肪少且紋路規則,最適合做滷味;哈哈:當然不容錯過了。選用澳洲進口牛腱子,出貨前已被店家剖開了:肉質很嫩;只是今兒的做法較平時有些不同:將新鮮牛肉無需飛水直接...
食材明細主料牛肉(1000g)輔料姜(1大塊)葱白(1顆)蒜(3顆)花椒(十幾粒)幹辣椒(適量)鹽(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(幾顆)八角(3顆)桂皮(1塊)草果(2個)香葉(幾片)老滷(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊兒清洗乾淨...
“表皮焦脆,內芯鬆軟的小歐包~”食材明細主料T65小麥粉(250g)山茶花高筋粉(250g)淨水(350g)輔料奶粉(40g)黃油(30g)酵母粉(10g)黑芝麻(15g)白芝麻(10g)燕麥片(20g)調料鹽(15g)白糖(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混麥小歐包的做法步驟1...
食材明細主料牛肉(適量)輔料雞蛋(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷醬牛肉的做法步驟1、清洗乾淨多換幾次水2、葱不多了就多放點蒜吧3、刀劃開大塊部分析出血水4、冷水入鍋開火焯水去沫子5、準備工作做好6、焯水去...
食材明細主料豬肩膀肉(1000克)輔料叉燒醬(2匙)排骨醬(2匙)海鮮醬(2匙)柱侯醬(1匙)黑椒醬(1匙)米酒(1瓶蓋)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)混醬叉燒肉的做法步驟1、把肉洗淨控幹水份2、準備叉燒醬、海鮮醬、排骨醬各2匙3、柱侯醬、黑...
熱門標籤
-
日本牛奶捲的家常做法
無油黃瓜湯怎麼做
韭菜肉餡水餃的最正宗做法
美味鳳爪
蟹柳湯怎麼做
阿意
銀耳鳳梨甜湯的家常做法
香菇燒油麪筋的做法
銷魂香辣鴨頭的做法
玉米紅豆湯的做法
堅果酥餅的最正宗做法
銀魚蒸蛋
愛心火腿蛋的做法
芫荽白鯽湯的做法
香菇櫻玉豆腐炒蒲瓜的做法
紅糖椰蓉南瓜餈粑的最正宗做法
韭菜丸子怎麼做好吃
紅燒抖臀五花肉的家常做法
鮮嫩汽鍋雞的家常做法
老乾媽炒豆腐的做法
提着走的杯仔——酸奶杯仔蛋糕
油炸人工菌
清蒸野味蔘湯的最正宗做法
豬肚腸炒三鮮的最正宗做法
黑米鮮花餅怎麼做
雞蛋火腿炒土豆粉怎麼做
牛油果刺身的最正宗做法
香菇甜豆炒雞蛋
雙桃夾饅頭的家常做法
蜜汁蘿蔔怎麼做
酒釀蛋花圓子的家常做法
奶香吐司的做法
酸菜炒黃豆的最正宗做法
藍莓奶酪
土豆鹹酥脆餅
排骨南瓜粥怎麼做