有關家鄉火燒饃怎麼做好吃的精選大全
“過小年必吃的年味兒主食【家鄉火燒饃】各地習俗不同,北方小年過二十三,南方小年過二十四,前天還聽一位老先生説,他們一個村的,姓王的過二十四,其它人都過二十三,我想這大約起源於不同的故事吧,我們這裏也不深論了。過小年主...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炒饃是一道極具地方特色的風味小吃,因為特有的土質,土炒饃多在山西,這道美味家鄉土炒饃就特別強調了炒饃中所使用的的土,用的使地道的王屋山高嶺白土,只有...
“第一次嘗試的時候,沒想到這味道竟然超讚的!因為做得少,又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候,我也會小露一手,每次都是盤子光光啊,hiahia!!”食材明細主料水發木耳(300g)輔料蒜末(適量)水澱粉(適量)配料油(適量)蠔油(1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道火腿腸炒饃饃裏的營養真的非常豐富,而且它的吃法也是多種多樣的,它可以搭配很多的菜炒着吃,比如青椒等常見的食材之類的都可以。有這麼多選擇給你,為...
食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)酵母(適量)烤腸(適量)生菜(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麪,可不是那種小飯量人的碗是正常人那種的哈,普通的碗,3尖碗,放上一袋兒酵母...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:22分鐘主料面:以個人用量棗:有備無患輔料酵母:以面的量具體步驟1.和好的面扯麪團搓成小拇指粗細的長條2.在長條三分之一處切開3.將長短不同的麪條以不同的方向...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料灰面:1袋輔料豬油:適量雞蛋:2顆清油:適量綿白糖:適量具體步驟1.1、一盆灰面,2顆雞蛋,豬油,水,白糖。揉好。2.2、放置2個小時(這是發酵後的圖).3.3、把麪糰扯...
“西瓜泡饃是我們民勤的特色美食,吃起來十分簡單,而且相當有味道!夏天的時候是家家都在吃,既可以當做夏日的一頓正餐,又可以作為消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天會吃掉一個西瓜,多的時候也會吃掉一個半。。。西瓜的香...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:適量雞:適量酥肉:適量圓子:適量輔料幹香菇:適量金鈎(小海蝦):適量紅花:適量藍片:適量筍子:適量胡蘿蔔:適量麥魚:適量老薑:適量花椒:適量雞精:適量具體步驟1.將...
“菜饃,在我們家鄉很受歡迎的早餐,沒有之一。冬天來了,每過一個路口就可以看到烙菜饃的小攤。三塊錢一個大菜饃,足夠吃飽。”食材明細主料麪糰(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)線椒圈(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)玉米...
“作為一個老陝,羊肉泡,臊子面,肉夾饃這老三樣是一直讓人心心念唸的美味。沒有找到合適的館子,那就自己來做吧!”食材明細主料死麪餅(適量)羊肝(適量)羊肺(適量)羊心(適量)羊肉(適量)輔料木耳(適量)黃花菜(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)羊油(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無論我們走的多遠,我們都忘不了心中的那片故土,還有承載着我們對家鄉最大的眷戀的那口家鄉美食。所以,今天要給大家介紹的是這道家鄉的美食徐州烙饃,家鄉...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料臘肉:適量辣椒:適量芽菜:適量酸菜:適量小白菜:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.各種菜儘量切細小備用。麪粉加水成麪糊。2.混合麪粉與配料,可適當加入鹽等調...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘我的家鄉有一道小吃特別的好吃,那就是烙饃卷散子;記得小時候奶奶腿腳?很方便,所以她基本上都不會出門,在家除了做家務做飯就是做散子,她做好散子後爺爺拿...
“這也是好多人會做的家常菜,大家做法大同小異,各自精采.看了各位做的各式紅燒肉,還真有點心癢庠的小時,媽媽常做這道小菜,我也看在眼裏.平時,工作忙,很少做.,今天趁假日,外面天也很熱,就留在家裏做一道我小時的紅燒...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料冰糖:一大顆八角:一個老抽:適量白醋:適量黃酒:適量具體步驟1.選三分肥七分肉的五花肉切成小塊洗乾淨2.鍋中燒水,放入黃酒,薑片將五花肉放...
“過年了,最懷念家鄉的味道,那是爸爸做的紅燒鮁魚,鮮香可口,一次可以吃下兩大碗飯呢。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料料酒(20ml)葱(適量)姜(適量)醬油(20克)老抽(6克)食用油(適量)白糖(8克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家鄉美食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常火腿腸炒饃饃-----不知道大家有沒有吃火腿腸炒饃饃過呢,我喜歡吃火腿腸,火腿腸是一種百搭的食材,尤其與麪食搭配起味道會更棒,特別是和饃饃一起烹飪,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘日劇《深夜食堂》中的美味佳餚,總能讓席上客不禁説出心中的故事。有沒有哪一道菜讓你勾起深藏的記憶?我不禁想到小時候最愛奶奶做的那道燒肉燜冬筍,一上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘特色家鄉土炒饃是一道十分有特色的菜式。選用的是王屋高山嶺白土,細膩無雜質,可以放心使用。炒饃所用的麪粉加入了雞蛋,變得勁道有彈性。切成小塊狀的饃...
“老少皆宜,香酥可口,消食健胃,營養豐富,味道鮮美,保值期長,攜帶方便!”食材明細主料麪粉(適量)輔料純淨水((30度左右)適量)酵母(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)火燒饃的做法步驟1、酵母放在麪粉中攪拌成絮狀。2...
“來自陝西大荔的特產美食:做法很簡單,但是百吃不厭。家裏做法一般都是先做好形狀,然後蒸出來,用爐子烤出來的。不過我這裏條件有限,是用烤箱烤出來的,一樣好吃!!酥酥脆脆,真是想念家鄉的味道。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(適...
“外酥裏嫩,分層明顯,椒香十足,吃起來超過癮。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度以下))調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽火燒饃的做法步驟1、麪粉中加酵母和水,攪...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量五花肉:適量輔料香菇末:適量糖:少許生抽:適量老抽:適量黃豆醬:適量鹽:少許醬油:適量具體步驟1.糯米昨晚泡的,瀝乾水分,加醬油,鹽,香菇末拌勻2.五花肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘極具北方特色的家鄉土炒饃,家鄉土炒饃是一種河南小吃,其做法首先是將雞蛋芝麻,茴香等加入麪粉中,揉成麪糰,再放入砂鍋中自然醒發,然後將麪糰壓成麪餅狀,切成...
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