有關燉三絲怎麼做好吃的精選大全
““燉三絲”是一道簡單的家常燉菜，這裏的“絲”不能太細，否則燉制之後都碎了。之所以選擇“絲”的形狀，因為海帶絲是固定的，所以白菜和幹豆腐都隨着海帶絲了。”食材明細主料大白菜（300克）幹豆腐（100克）海帶絲（200克）輔料油（15...
食材明細主料蘿蔔（一大條）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料鹽（少許）醋（一湯匙）紅油（一湯匙）香油（半湯匙）温開水（一湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦絲，加點鹽和一點糖醃製10分鐘後稍微吧汁水擠掉一點去...
““燒”和“燉”的方法區別不大，只是“燉”的湯汁稍稍要多一些，時間也比燒要長一些。這道“燒燉三絲”應是另類，因為三絲的做法一般都是“炒”。這裏的三絲是東北的酸菜絲、肉絲、粉絲。東北的酸菜一定要燒製後【或叫燉...
食材明細主料竹筍（200g）豬裏脊（200g）豆腐皮（二張）輔料油（30g）生抽（1匙）糖（半匙）雞精（3g）葱（5g）姜（5g）小香葱（一顆）澱粉（一匙半）料酒（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煮三絲的做法步驟1、肉切絲後放碗內加料酒、雞精一克、鹽一克，醃十五...
“肥腸膽固醇有點高，我都是很少吃，實在想吃，都是幾個月吃一次。【甘香。外焦裏嫩，色澤金黃】”食材明細主料豆腐皮（1張）粉絲（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）輔料海帶（1張）白滷肥腸（300克）紅海椒（適量）青海椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素三絲的做法步驟1、原料。2、芹菜，胡蘿蔔切絲。3、豆乾切絲。4、熱鍋冷油。5、倒入豆乾絲。6、倒入芹菜胡蘿蔔絲繼續...
食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）綠豆芽（適量）紅椒絲（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三絲的做法步驟1、準備:豬肉。2、綠豆芽，韭菜泡洗乾淨。3、韭菜改刀切段，紅椒絲。4、豬肉改刀切好，...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料杏鮑菇：兩個青椒：一個胡蘿蔔：半個輔料葱花：適量具體步驟1.杏鮑菇切絲焯水後擠出水份'青椒切絲'胡蘿蔔切絲2.裏脊肉切絲3.起鍋放油'油熱放入葱花'爆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：50豬肉：100酸菜絲：200輔料葱姜：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.主輔料：酸菜絲、粉絲、豬肉2.把豬肉切絲。3.熱油，放入葱姜炒香。4.放入豬肉絲...
我們中國是有名的農業大國，因而尋找各種美味佳餚為各類食客增添了幾絲樂趣。而炒三絲就是小編經過仔細對比之後，選出的最下飯的美味之一。雖然提起炒三絲，很多東北人都分外熟悉，但小編髮現炒三絲的用料爭辯頗多。您能夠準...
“早上煮早點才發現家裏什麼也沒有，只剩昨天泡的三朵木耳和一小塊肉，只好到處翻翻，還好還有一包沒拆封的豆腐皮，沒有綠色蔬菜心裏終究還是有點不順心，只好湊合着用這三樣煮碗麪了。”食材明細主料乾麪條（適量）輔料瘦肉（100克）...
“脆嫩美味。”食材明細主料綠豆芽兒（100g）輔料黃瓜絲（50g）胡蘿蔔絲（50g）調料剁椒醬（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌三絲的做法步驟1、綠豆芽兒洗淨以後放入湯鍋中煮。2、煮豆芽兒的同時把黃瓜和胡蘿蔔切成絲。3、豆...
“今天偶遇東北豆皮，勁道細膩，用來做卷菜簡直太棒了！黃瓜，胡蘿蔔，大葱絲，配上辣椒醬，簡單食材，成就美味！顏值更是爆表呢……”食材明細主料東北豆皮（三張）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）大葱白（一節）輔料辣黃豆醬（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗...
“上次做的三絲一果很是好吃，只是土豆絲讓人頭疼，一則切不很細，二則炸不好，還費油，乾脆來個改版，省事又好吃的，粉絲代替土豆絲，不用切，很好炸，吃起來更香。”食材明細主料粉絲（半把）花生米（50克）洋葱（1/4個）輔料香菜（1棵）鹽（1茶匙）生抽（半...
“地道北方人，愛吃濃郁的鹹鮮口，土豆是冬天最常吃的菜，也最愛”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料葱（少許）蒜（4瓣）鹽（小半勺）醬油（半勺）蠔油（2勺）香油（小半勺）花生油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素三絲的做法步驟1、...
“爽脆可口。”食材明細主料土豆（50g）輔料胡蘿蔔（50g）青椒（20g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色絲的做法步驟1、把胡蘿蔔和青椒切成絲。2、油熱以後，先放入青椒炒出辣味。3、再放入用清水沖洗過的土豆...
“#快手湯#絲絲順滑、營養好喝快手湯！”食材明細主料香菇（8朵）黑木耳（10朵）火腿腸（半個）輔料大葱（適量）香菜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲湯的做法步驟1、香菇切細絲，下...
“這道菜是在東北燉三片的基礎上有所改良，都是家常食材，簡單易做！”食材明細主料白菜（半顆）紅薯粉皮（適量）豆乾（適量）輔料少許五花肉（適量）調料葱（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黃酒（適量）蒜末（適量...
涼拌菜是夏季最佳的下飯菜，涼拌菜尤其適合配稀飯食用，也是夏天最受歡迎的菜品。涼拌菜的種類也是很豐富的，各類素菜葷菜都可以涼拌食用。今天為大家介紹一款四川最地道最正宗的涼拌小菜-拌三絲。一看到這個菜名很多朋友...
“每天對着電腦用眼過度，當醫生的盆友建議樨兒多吃些胡蘿蔔，但是樨兒打小就對胡蘿蔔很無愛，所以決定採用最入味兒的胡蘿蔔絲先嚐試一下，沒想到搭配鮮嫩的香菇和清新的青椒之後，胡蘿蔔的味道很好的被柔和了，嘗試十分成功。家...
食材明細主料米絲（5個）雞蛋（3個）黃豆芽（半斤）火腿腸（1個）輔料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒米絲的做法步驟1、把米絲泡軟。2、倒入花生油，熱後放雞蛋翻炒。3、放入火腿腸，炒成金黃色。4、倒入花...
食材明細主料豆腐絲（適量）火腿絲（適量）蛋絲（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）高湯（適量）香油（適量）香葱（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扣三絲的做法步驟1、備火腿，豆腐片，蛋皮，香菇。2、切絲，3、分別撒點鹽入味，扣在碗裏，4、蒸...
“四季豆、土豆、胡蘿蔔都是我們平時經常吃的健康食材。這道炒菜雖然是全素的，但搭配均衡、營養豐富，真的是健康又美味。”食材明細主料四季豆（150克）土豆（150克）輔料胡蘿蔔（適量）配料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味...
“買了新鮮的雞樅菌，先清炒了，非常鮮美！今天用蒸的方法，加了點火腿絲和豆乾絲！”食材明細主料豆乾絲（150克）雞樅菌（80克）火腿片（50克）香菇（1個）輔料料酒（少許）葱花（少許）高湯（1小碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸三絲的做法步驟1、...
“做一道傳統燴三絲，肉絲，海蔘絲，玉蘭片絲，今兒好冷沒出去買玉蘭片，用脆筍絲代替，有失品味。做這個菜，最主要的調料少不了白胡椒粉。”食材明細主料烏蠶參（適量）豬裏脊（適量）脆筍絲（適量）輔料白胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適...
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