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食材明細油皮面粉（250g）水（110g）豬油（20g）油酥麪粉（100g）豬油（50g）餡料藍莓醬（300g）蜂蜜（40g）熟麪粉（80g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓醬酥餅的做法步驟1、油皮:麪粉250克，水110克，豬油20克，所有材料混合一起和成麪糰，放一邊接下...
“夏季的温度真適合發酵，備好容器，備好藍莓鮮果和冰糖，動動手，藍莓美酒杯中有~~~”食材明細主料新鮮普藍藍莓（1000g）冰糖（100g）輔料1000ml玻璃飲料瓶（2個）1000ml玻璃飲料瓶（2個）糟香（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）葡萄藍莓混合酒的...
食材明細主料高筋粉（160g）低筋粉（40g）雞蛋液（20g）白糖（25g）水（104g）黃油（20g）輔料酵母粉（2至3g）鹽（2g）藍莓果醬（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮藍莓果醬包的做法步驟1、將除黃油外的材料放在一起，揉至麪糰光滑，能拉出較厚的膜...
“發個簡單的快手的藍莓果醬包包哦~”食材明細主料飛餅（若干）輔料藍莓果醬（若干）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飛餅酥皮藍莓果醬包的做法步驟1、飛餅室温回温幾分鐘。2、飛餅從中間切成兩片，放入果醬，果醬水分要小哦。...
“藍莓意式芝士塔（BlueberryItalianCheeseTart），這是一款不同於其他類型的Cheese西點，不油膩不很甜，漂亮的外觀，酸甜的口味，酥酥的塔底，細膩的塔餡，包裹着藍莓的香甜，健康美味~~~藍莓是來自於普藍高科麗江基地的果子，富含高原陽...
“藍莓吃上癮了有沒有人負責啊.......一有空了就想折騰藍莓，如果藍莓吃完了還這樣子，是會吃窮的，你們造不造啊？[[偷笑]]這次的蛋糕，材料簡單，不塌不縮。大量的藍莓吃起來超加分的！誰吃誰知道啊！”食材明細主料雞蛋（4個）純牛奶（60...
“處於健康的原因，最近網上流行做各種的軟歐麪包，其實我更崇尚真正的歐式麪包，簡簡單單的四種成分——麪粉、水、鹽和酵母，不過偶爾加點果乾、堅果或是種籽也是不錯的選擇，總之健康的主食麪包幾乎是無油無糖的粗麪包···...
“by：no_morning（普藍高科藍莓美食特約撰稿人）第一天：冷水沖洗藍莓但不要浸泡。將藍莓，糖，檸檬汁倒入果醬鍋，煮至微滾並輕輕攪拌。將煮好的食材倒入乾淨的碗中，蓋上烤盤紙（我用的保鮮膜），於陰涼處保存1個晚上。第二天：將上訴食材...
“燕麥堅果燕麥棒的做法很簡單,它是一款非常健康的甜點。”食材明細主料燕麥片（90克）全麥麪粉（30克）堅果（30克）藍莓（50克）橄欖油（25克）輔料白糖（10克）泡打粉（1.5克）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓堅果燕麥棒的做法步...
食材明細主料藍莓（適量）麪粉（適量）輔料包子餡（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓餡餅的做法步驟1、藍莓稍微加一點水打成泥2、藍莓泥里加入麪粉3、攪拌。4、和成稍微軟點的麪糰5、分成包子面大小的劑子，可以根據自...
食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（35克）牛奶（80克）玉米油（30克）普藍高科藍莓（若干）輔料細砂糖（30克）泡打粉（1小勺）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓麥芬的做法步驟1、原料。2、把雞蛋、玉米油、牛奶登濕性材料倒入大...
“這陰濕的天氣讓人提不起精氣神，加之初冬的冷，總趕腳能量缺乏，躺着就想弄點什麼吃吃，做蛋糕時間長，啃餅乾不夠勁，遠望飯桌上還有幾塊土司，西多士三個字立馬跳出來，這個可以有，改良一下，中間夾點藍莓醬試試[[嘻嘻]][[嘻嘻]][[饞...
“全麥粉健康，但口感卻比較糙，用麗江高原藍莓做的果醬來拯救就好了很多。可人家明明是想做hellokitty和小熊維尼的啊，硬生生給做成了各路妖怪............”食材明細主料水（245g）全麥麪粉（240g）高筋麪粉（160g）輔料玉米油（14g）鹽（1...
“其實步驟極簡單，只是有點費心費力，是對家人的愛心和耐心。”食材明細主料綠豆（500g）輔料黃油（50g）橄欖油（100g）白糖（100g）蜂蜜（50g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓綠豆糕的做法步驟1、將綠豆浸泡一晚上2、第二天搓皮，這步...
食材明細主料藍莓（1盒）牛奶（650g）低筋麪粉（240g）糖（90g）雞蛋（4枚）黃油（50g）輔料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）藍莓抹茶千層蛋糕的做法步驟1、原料。2、把麪粉和抹茶粉，糖混合3、加入雞蛋，輕輕打散與麪粉混合4、分次加...
“巧克力藍莓奇普餅乾，完全放涼後，外圍薄脆，內部軟韌，而咬到大塊巧克力部分則入口即化，一塊餅乾不同口感，每種都非常豐富美味，回味中有鹽的淡鹹，陳皮的香，巧克力的純，核桃的脆，藍莓的果味，快去試試吧。”食材明細主料低粉（120克）高...
食材明細主料藍莓餡（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓餡燒餅的做法步驟1、用温水調開(30度)和麪，和好後腥十五分鐘(半發麪)。2、面板上灑上面粉，把面放在上擀成長型，擀薄點放上油用刷子刷開...
“快手奶酥小西點——雙味黃油全麥藍莓酥來自普藍高科麗江基地的高原藍莓，顆粒飽滿，果香濃郁，酸甜適中，是鮮食的上品，亦可放在乾燥陰涼通風的地方晾曬成藍莓果乾，這樣的自制藍莓果乾，不含糖不增色，非常適合做西點用。手頭正好...
“整個冬季都是天津的栗子季節，滿大街飄着糖炒栗子香甜的氣息，買上一大包糖炒栗子，剝去外皮，取出栗子仁，放在冰箱裏稍事冷凍，掰成小塊，放在料理機中打成粉末狀，簡簡單單就能做成慄蓉~~~加點黃油和藍莓，活個黃油麪皮，包上餡料，稍...
食材明細主料高筋粉（450克）奶粉（15克）砂糖（60克）全蛋（2個）牛奶（150克）煉奶（50克）輔料鹽（3克）酵母（6克）無鹽黃油（25克）藍莓醬（若干）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓小餐包的做法步驟1、原料。2、麪包機揉麪，除黃油外材料依次投入麪包...
“餅乾是烘焙入門者的首選，它可用一個通用配方變幻成多種花樣多種口味；在所有的餅乾中，我最鍾情的要數這凍切片快手餅乾了，抽個空閒的時間，做上些凍坯放在冷凍室裏，想吃了拿出來復温切片烘烤，還可以一次烤出多種口味~~~，這款...
食材明細主料雞蛋（四個）低粉（90克）普藍高科藍莓醬（若干）輔料糖+（蛋白）（35g）糖+（蛋黃）（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓夾心脆皮蛋糕的做法步驟1、原料。2、蛋白提前放冷凍室，凍至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速攪打。...
“常年生活在鋼筋水泥森林裏的人們，對吃越來越“講究”，粗茶淡飯外加小雜糧一口；但有些雜糧口感略顯粗糙，尤其對小孩子來説是難以下嚥，現向大家分享一款含有粗糧——蕎麥的蛋糕，感覺口感很好，鬆軟濕潤，分享給大家~~~酥皮蕎麥...
“這款吐司以椰子油代替了黃油,藍莓醬是用普藍藍莓自制的,健康+美味+紫色誘惑就是對這款麪包的評價呦！”食材明細主料高筋粉（275克）牛奶（170克）自制藍莓醬（40克）輔料白砂糖（30克）發酵粉（3.5克）椰子油（25克（B））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
食材明細鬆脆海綿蛋糕（2片）雞蛋（1個）細砂糖（10克（加入蛋黃中））低粉（35克）藍莓乳酪慕斯餡藍莓（70克）奶油奶酪（100克）吉利丁片（1.5片）淡奶油（110毫升）冷水（一大勺（15毫升））細砂糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓乳酪慕斯的做法步驟1...
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