有關臘味蘿蔔糕的家常做法的精選大全
“蘿蔔糕，閩南地區稱之為“菜頭粿”，是中式傳統的糕點，採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓時用到。然後在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。...
“臘味蘿蔔糕是廣東有名的小吃，用料豐富，鹹香味美，蒸好可直接吃，也可晾涼後切塊煎香再品嚐都非常好吃，今天與大家分享做法。”食材明細主料白蘿蔔（1個約900克）粘米粉（300克）澄粉（50克）輔料臘肉（適量）臘腸（適量）香菇（適量）蝦米（適量）薑末（...
食材明細主料白蘿蔔（1個）五花臘肉（2兩）輔料豆瓣醬（適量）紅泡椒（適量）老抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蘿蔔的做法步驟1、約2斤重的白蘿蔔一個，刨去外皮，切去頭尾，破開後切成稍厚的蘿蔔片...
“蘿蔔含有豐富的維生素C，葉酸和膳食纖維，還有豐富的消化酶，所以蘿蔔有促消化，保護腸胃的功效，還能降血脂，軟化血管，增強免疫力，素有小人蔘的的美稱，蘿蔔做法多樣，可生吃，可熟食，這次換個做法，把蘿蔔做在點心裏，沒想到味道相當不錯...
“今天冬至，按照家鄉的習俗，今天要做點豆子糯米餈、蘿蔔糯米餈，或者蘿蔔糕來應節。很久沒有吃蘿蔔糕了，這是我從小愛吃的糕點，小時侯家裏要做蘿蔔糕，我就跟着大人在石磨上幫忙推磨磨漿。根據我媽媽她們這些長輩做蘿蔔糕的經...
“這道菜是坨坨媽家的金牌下飯菜，每次做這道菜，家裏煮多少飯都會被吃得乾乾淨淨，真是名符其實的“飯遭殃”。坨坨媽的阿姨更是這道菜的鐵桿粉絲，每次到我家來吃飯就一定要我做這道菜，吃不完的還要外帶打包。前幾天阿姨從武...
食材明細主料白蘿蔔（1個）臘肉（100g）生抽（7ml）蠔油（5g）鹽（3g）白糖（2g）輔料葱（適量）枸杞（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵲橋臘味蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔1個 臘肉100g 生抽7ml 蠔油5g 鹽3g 白糖2g 小葱、姜、枸杞...
食材明細主料白蘿蔔（3斤）粘米粉（300g）臘腸（1條）臘肉（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適量）耗油（適量）鹽（適量）醬油（適量）調料白芝麻（適量）葱花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，白蘿蔔...
“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...
“不知是不是因為☞驚蟄湯☜的主材是白蘿蔔的緣故，最近愛吃愛做的東西就跟蘿蔔耗上了！細數一下用蘿蔔可以做得美味真是不少，上週我們做過☞蘿蔔飯☜，本人非常喜歡的慄原晴美沙拉、還有簡單易做，看起來高大上吃起來味道濃郁...
“此份量可做十寸和八寸圓糕盤各一個。”食材明細主料粘米粉（500g）玉米澱粉（200g）臘腸（2根）臘肉（1條）蝦米（手抓1把）金錢菇（20個）白蘿蔔（1條(1260g)）輔料鹽（1.5茶匙）雞粉（2茶匙）糖（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）葱花（適量）清水（9量杯(2250ml)）玉米油（1大...
“冬天最適合吃蘿蔔了，蘿蔔糕絕對是能代表廣東小吃之一的點心。茶樓點心菜譜中的必定存在。”食材明細主料白蘿蔔（500g）清水（250g）油（適量）蝦米皮（適量）老抽（適量）白砂糖（半到一勺）輔料粘米粉（250g）臘腸（150g）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡...
“剁椒本身有鹹味，加上我吃的清淡，所以我沒放鹽。口味重的，可以用點食鹽。臘腸是蒸熟的，要不蒸的時間久了，蘿蔔片就碎了。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）廣式臘腸（幾片）剁椒（適量）輔料葱葉（小許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...
““盼年假盼了三百多天，過年假好似轉眼之間。上個月20日放假回家，昨兒加快油門趕回浙江，開始全新的一年，為我們的小家添磚加瓦。昨兒回來公公婆婆又給我們的後車廂裝滿了自家院子裏的鮮蔬菜及蘿蔔還有公婆醃曬的臘味。公...
“蘿蔔糕是中式傳統糕點，清香可口，可以當點心，也可以用來炒在菜裏，今天這款是廣式口味的，用的是澄粉，增加了QQ的感覺，也可以用粘米粉代替。”食材明細主料蘿蔔（1斤）澄粉（150g）澱粉（50g）輔料臘腸（1根）配料鹽（適量）糖（適量）植物油（少許）鹹甜（...
“天氣比較熱，家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時間可能比較長（我泡了一個多小時）2、...
食材明細主料大米粉（750g）白蘿蔔（1000g）臘腸（200g）蝦米（50g）生薑（一小塊）調料鹽（10g）味精（10g）糖（10g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘腸蘿蔔糕的做法步驟1、備料:臘腸切丁，白蘿蔔擦絲放5g鹽拌勻。2、生薑切末放入油中爆香。3、放...
“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...
“潮汕地區很多地方都是沿海地區，魚糕算是我們這邊的特產，漁民們捕魚回來，趕着第一批新鮮的魚肉，製成美味的魚糕，魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜，真的是一道清香可口的下飯菜，一道家常胡蘿蔔炒魚糕，再多吃兩碗大米飯都沒問題，年關將至...
“家鄉美味，下飯，下酒。”食材明細主料臘鴨心（適量）輔料酸蘿蔔（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）野山椒（5個）野山椒水（三勺）幹辣椒（3個）花椒（適量）陳皮（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒臘...
“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這...
“胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜，有人喜歡有人不喜歡，我加了蒜和大蝦膏，很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）蟹味菇（1盒）輔料蒜（適量）鹽（適量）大蝦膏（適量）洋葱（1/4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡...
“蝦米、香菇與臘腸混合粘米粉蒸熟，糕體順滑彈糯，蘿蔔清香，臘味惹味，厚厚切開，下油鍋一煎，隔壁家都要聞到香味~”食材明細主料白蘿蔔（240g）臘腸（53g）香菇（128g）蝦米（17g）玉米油（20.3ml）粘米粉（130g）玉米澱粉（50g）輔料食鹽（3g）白砂糖（3g）白胡椒...
食材明細主料紫薯發麪團（適量）輔料鮮香菇（適量）海米（適量）臘腸（適量）蘿蔔（適量）油（適量）味道（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯臘味蘿蔔餅的做法步驟1、海米洗泡、香菇切粒、蘿蔔刨絲、臘腸切丁。2、起熱鍋加少量油...
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料粘米粉（適量）肉餡（適量）蒜苗（適量）生芝麻（適量）魷魚乾（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）客家蘿蔔糕的做法步驟1、1、蘿蔔削皮洗淨，刨成細絲。2、投入開水鍋中焯至七成熟，3...
熱門標籤
-
香辣蓮藕丁怎麼做
全麥素包怎麼做
咖喱粉絲
辣炒蕎頭的做法
豆嘴炒胡蘿蔔的做法
檸檬奶油芝士磅蛋糕的家常做法
鱷梨鷹嘴豆漿的家常做法
洋葱黃瓜炒雞蛋的做法
五色蝦球
丕藍炒雞胗的家常做法
自己做酸奶的做法步驟
香煎玉米粑粑的最正宗做法
黑芝麻花生核桃湯圓的最正宗做法
雞蛋西紅柿炒豆腐的做法
辣拌黃豆芽的最正宗做法
金秋穗月怎麼做好吃
竹蓀燉雞湯的做法
元葱土豆片炒肥牛的家常做法
三色蒸糕怎麼做
落水包
番茄花拌白糖的最正宗做法
清湯羊蠍子燉蘿蔔的做法
港式藥膳煮雞酒的做法步驟
小山卷的做法
麻醬紅糖卷的家常做法
滷豆腐片怎麼做
黑糯米煮湯圓
紅燒回鍋肉的最正宗做法
大白菜燉百葉的做法
菠蘿汁遇見蒸餃
醬大骨燒豆角乾兒的做法步驟
鹹菜煮春筍的做法步驟
醃製
軟心花朵吐司盅的家常做法
葱姜茭白蒸鰻香
紅火龍果冰淇淋的最正宗做法