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“雞蛋的營養價值相當豐富，我家是怎麼吃都愛吃！但是每次用黃瓜片炒雞蛋，最後剩下的都是黃瓜片，索性我切成絲，把它攤在雞蛋裏，好傢伙，還沒等我上桌，小寶已經吃了半盤子了.....”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（少半根）輔料九三非轉基因...
食材明細主料雞蛋（3只）輔料幹澱粉（2勺）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤蛋皮的做法步驟1、食材：雞蛋。2、在碗中加入2勺幹澱粉。3、加適量的清水拌勻成水澱粉。4、將雞蛋打入碗中。5、接着，加適量的料...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個苦瓜：1根輔料精鹽：適量雞粉：適量色拉油：適量具體步驟1.苦瓜洗淨一破兩半去籽切小碎粒，放在大碗內，磕入雞蛋，加精鹽雞粉打散。2.鍋坐火上燒熱，倒入...
食材明細主料白菜心（幾片）輔料土雞蛋（3個）調料香葱（適量）胡椒鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白菜攤蛋的做法步驟1、食材，白菜心幾片，雞蛋打入碗中。2、雞蛋中加入少許黃酒和香葱碎攪勻。3、白菜切細絲。4...
“家常便飯”食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱花（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋的做法步驟1、1、準備葱花，切碎，備用2、2、準備雞蛋3、打碎，放葱花，加點鹽攪拌，可以加點黑芝麻4、攪拌，直到沒有蛋清5、鍋裏倒油，熱後，...
“肉肉哦！無肉不歡😄”食材明細主料麪條（300g）輔料瘦肉（1塊）雞蛋（1個）生抽（2勺）鹽（適量）老抽（1勺）生粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青菜攤蛋面的做法步驟1、把豬瘦肉切絲，用辣椒、生抽、生粉、老抽、鹽，食用油攪拌均勻醃...
“苦瓜雖苦，但卻有清熱解暑的功效。最近的天真是越來越熱了，有種已經入夏的感覺，今天買個苦瓜做道菜去去火氣，味道不錯呦！”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（2個）輔料麻辣鮮（適量）調料食鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“冰箱裏有1個吃剩的小饅頭，加熱它做頓早餐有點嫌少，於是突發奇想決定用它攤一個蛋餅這樣吃着更營養一些，再配一碗蔬菜湯，早餐更完美了。”食材明細主料饅頭（50克）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香葱葉（適量）鹹鮮...
食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料牛肉粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料：絲瓜、雞蛋、牛肉粉、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切片，把葱切碎。4、鍋中加適量水燒開...
食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（一個）輔料鹽巴（專用勺：一勺）味精（專用勺：一勺）食油（飯勺：一勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蛋的做法步驟1、先把絲瓜削皮刮淨，用刀具把絲瓜切塊狀，2、開啟火爐，炒鍋烘乾水分，倒入食用油，幹火往上...
“土雞蛋加上自已採摘的香椿，再加上去農家樂遊玩買的菜籽油一同炒制，真真是香，鮮，味美！試試做起來吧！”食材明細主料香椿（150g）輔料土雞蛋（4個）調料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香椿攤蛋的做法步驟1、新鮮...
食材明細主料雞蛋（3個）西瓜皮（1塊）香菇（5朵）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇西瓜皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、西瓜皮（已清洗去瓤和表皮）、香菇（已泡發清洗）2、將已收拾好的西瓜皮放在案板上切...
大家都吃過各種各樣的美食吧，中國的每一個地方都有各種各樣的美食，每一個地區的美食都有其各自的特色，每個地方的美食也各有各自的特點，我相信大家在日常的生活中都會吃過各種各樣的美食。攤雞蛋餅也是一種非常有名的地道...
“絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分―――皂甙。”食材明細主料絲瓜（600克）木耳（適量）蒜片（適量）火腿（適量）輔料雞...
“口味清淡，營養豐富，四季皆宜食用。菜品營養價值豐富，具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神等多種功效。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（少量）輔料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
“本來今天早上還準備了香菜油潑面的，唉！！拍照的壞了，沒拍成，這個是後來我跟女兒的早餐，嘿嘿，我用攝像頭拍的，不是很清楚的，O(∩_∩)O哈哈南瓜一直都是我和女兒還吃的，隨便怎麼燒都喜歡吃的，今天早餐我就做了這道早餐，紅棗粥薏米...
“剛開始學習做菜時，和許許多多的廚房新手一樣，我也是從煎雞蛋、炒青菜開始的，慢慢地學會了把幾樣菜同炒或同煮，也慢慢地喜歡上了把各種食材搭配在一起做菜所產生的那些奇妙的香味和賞心悦目的視覺效果。直到今天，雞蛋仍是...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（150克）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料，麪粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入葱花，少許鹽拌均。4、平底鍋放入豬油融化，放一湯勺麪糊...
食材明細主料雞蛋（4只）茭白（2株）榨菜絲（1包）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲茭白攤雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、茭白、榨菜絲。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着，打入雞蛋擱入榨菜...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料絲瓜：一根雞蛋：四個輔料鹽：少量食用油：少量具體步驟1.絲瓜切絲2.絲瓜用鹽拌一下，把四個雞蛋放到碗裏打撒。3.把絲瓜喝和雞蛋放在一起。4.把雞蛋和絲瓜倒...
食材明細主料南瓜（少許）輔料白糖（少許）黑芝麻（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜攤餅的做法步驟1、南瓜去皮入鍋蒸熟。2、用壓泥器將它壓爛。3、碗中倒入麪粉，麪粉比南瓜泥多一倍，如太少攤不成型。4、放入白糖，根據自...
“我家寶貝很喜歡吃這道菜，做法簡單快速，孩子下飯。”食材明細主料韭菜（1把）輔料雞蛋（4個）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜攤雞蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨。2、韭菜切沫3、打入雞蛋，放入鹽。4、攪拌均勻。...
“再清淡不過了，最近真的要以清淡為主了，前段吃肉太多了。”食材明細主料青瓜（一根）雞蛋（兩枚）輔料蒜（兩粒）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜蛋絲的做法步驟1、黃瓜留皮洗淨切絲，蒜拍扁，雞蛋打液。2、熱少...
“我家院子有無花果和柿子，每到果子成熟，我都給對門阿姨送點過去。前幾天拿了無花果給她，估計阿姨過意不去，她家院子裏的絲瓜長大，給我拿幾個過來。”食材明細主料絲瓜（2個）粉絲（1把）雞蛋（2個）清水（500克）調料食鹽（1.5克）鹹鮮（口味）煮（...
“苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋，插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒，且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然，味道和成餅的效果還都不錯！”食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（半根）尖椒（1個）輔料精鹽（...
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