鮮美黃牛肉大醬湯怎麼做美味好吃

鮮美黃牛肉大醬湯做法簡便，而且功效也很多。黃牛肉大醬湯是由西葫蘆、紫皮洋葱、黃牛肉、花蛤、豆腐製成。其中豆腐、紫皮洋葱也是蔬菜，可以起到減肥的作用，特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦，裏面含有黃牛肉等豐富的營養物質，也適用於老年人，可以調養好身體。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備。

2.食材準備。

3.西葫蘆切片，豆腐切丁。

4.黃牛肉切片，洋葱切絲。

5.花蛤用淡鹽水浸泡，吐泥沙。

6.鍋中注入適量油，下黃牛肉，洋葱絲翻炒。

7.炒到黃牛肉略變色，盛出備用。

8.另起鍋，倒入提前準備好的淘米水，加入3勺大醬，攪拌至溶化。

9.再加入1勺韓式辣醬，攪拌溶化後開火。

10.水開後下豆腐，西葫蘆煮。

11.煮至西葫蘆塌軟的時候，下之前略炒的黃牛肉，洋葱絲。

12.再次開鍋後，下吐淨泥沙的花蛤。

13.轉中小火，煮約5分鐘左右關火。

14.裝碗，即可享用了。