誘人的越南春捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.41W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
黃瓜 :半根蝦仁 :100
基圍蝦 :1棵
春捲皮 :5張
紫甘藍 :1片
大根 :1小段
輔料
鹽 :適量油 :適量
胡蘿蔔 :半根
西生菜 :2片
1.胡蘿蔔和黃瓜切成細條。
2.紫甘藍切成線絲。
3.苦苣用手撕成細絲。
4.西生菜切成細絲。
5.大根切成細絲。
6.冷凍蝦仁去冰後用水焯一下,撈出瀝乾水份備用。
7.取一張越南春捲皮,用温水泡三十秒左右,平鋪在盤子中,上面放上上述各種食材,中間擠上沙拉醬。
8.捲成春捲的形狀。
9.所有春捲依次象這樣卷好。
10.從中間切開,即可裝盤食用。
春捲裏面的食材可以根據自己的喜歡更換,但要注意搭配好色彩。