誘人的蔓越莓蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蛋撻皮 :9個雞蛋 :1個
蔓越莓 :20
輔料
純牛奶 :150糖 :80
奶油 :100
低筋麪粉 :50
具體步驟
1.牛奶、奶油和適量糖攪拌均勻。
2.篩入低筋麪粉。
3.打入1個雞蛋,攪拌。
4.過篩成細膩的蛋撻液。
5.將蛋撻液倒入蛋撻皮中,8分半滿。
6.加入蔓越莓幹。
7.烤箱200°預熱5分鐘,中層烤制15分鐘左右。
蛋撻液過篩,更細膩,口感更好。