美味全麥葡萄乾卷怎麼做美味好吃

葡萄石一種富含營養物質的水果，它既好看又好吃，不管是青葡萄還是紫葡萄都深受廣大人民羣眾的喜愛。它能夠帶給我們舌尖上的享受。全麥葡萄乾卷是一道不可多得的美食，它既富又營養，又有賣相。既能夠享受到葡萄的美味又可以吃得飽！

主料

輔料

具體步驟

1.將所有原料倒入麪包桶，啟動麪包機的和麪程序揉至可以拉出簿膜即可。

2.取出麪糰放在大盆裏蓋上保鮮膜放温暖處發酵至兩倍大或二點五倍大。

3.這是發好的麪糰。

4.將麪糰取出，排出麪糰內的大氣泡，並分成8個均等的小麪糰滾圓，醒15分鐘。

5.將醒好的麪糰擀成橢圓形。

6.翻面，如圖放上用朗姆酒泡軟的葡萄乾。

7.捲起，並捏緊收口處。

8.依次排入烤盤再次醒發。

9.醒發約40分鐘，然後篩入高粉，用利刀在表面劃上三刀送入已經預熱的烤箱中層170度23分鐘烤至麪包熟即可。

10.待涼後就可以裝入保鮮袋密封起來了！

烹飪技巧

麪包表面上色後就可以加蓋錫紙，以防麪包表面上色過深。