DIY家常燜面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備好，葱切葱末，土豆芋頭切滾刀塊，油菜洗淨切段，麪條我是自己擀的，嫌麻煩的可以買現成的回來

2.鍋中放油燒熱，下葱花爆香

3.下入芋頭和土豆翻炒十五分鐘，加入適量鹽和適量生抽上色調味

4.下入油菜翻炒五分鐘

5.加水沒過土豆，蓋上蓋子煮至土豆微爛

6.冒氣後揭開蓋子攪動防止粘鍋，以此為例，攪動三次後均勻在菜上鋪上面條

7.燜八至十分鐘，麪條軟了之後用筷子把麪條和菜攪拌均勻，裝碗即可