自制小酥餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.53W
自制小酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米澱粉 :200
低筋麪粉 :200
蛋黃4個

輔料

綿白糖 :60
黃油 :160
豬油 :40

具體步驟

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材(豬油忘拍了)

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油,豬油,糖用打蛋機打至顏色變白

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蛋黃用勺子碾碎

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.黃油中加入粉類和蛋黃拌勻

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉成麪糰,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揪個小擠子搓園,大概在10克左右

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用大拇指按扁

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.全部做好,放入烤箱170度,烤15分鐘

自制小酥餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.好了,可以開吃了

烹飪技巧

烤箱温度要根據自家的烤箱而定

熱門標籤