健康美食四季烤麩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
烤麩 :100輔料
葱 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
木耳 :適量
蠔油 :適量
姜 :適量
油 :適量
黃瓜 :適量
香油 :適量
1.幹烤麩泡發,切塊
2.各種蔬菜切成片狀
3.切好的烤麩在水中煮5分鐘左右撈出淋幹水分
4.鍋內放油及葱姜爆香
5.倒入黃瓜,胡蘿蔔和木耳,加入蠔油翻炒均勻
6.倒入烤麩加適量鹽翻炒均勻
7.加少量的水略煮
8.加入適量香油出鍋即可。
1.烤麩一定要水煮過去掉異味。2.燉煮的時候加少量水即可,不要把黃瓜煮老了。