菜譜

簡單美味雞蛋粥「懶人首選」怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.65W
簡單美味雞蛋粥「懶人首選」怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

粥， ：適量
雞蛋 ：一顆

輔料

醬油 ：適量
香油 ：適量
葱段（紫菜也可以） ：適量

具體步驟

1. 取來一個小鍋，先在底面鋪上薄薄的粥，打上一顆蛋，注意要把蛋黃扎破

2. 再蓋上粥，把蛋蓋在裏面。加上醬油，香油（我用的是橄欖油）。然後開小火慢慢煮。看到粥中間冒小氣泡的時候，關火。

3. 撒上葱段。悶兩分鐘，就可以開動了～

烹飪技巧

粥要熱的比較好哦，感覺用吃剩的粥做也不錯

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