「手工美食」北京糊塌怎麼做美味好吃

北京糊塌是一款比較好吃的美食，是西葫蘆，雞蛋，和麪粉還有胡蘿蔔等做成的，是一款比較好吃的特色美食，在北京比較的出名，喜歡吃的人可以多吃喲，對身體也是比較好的一款選擇，可以嘗試一下，這款美食的口感不錯，味道也是比較好的美食

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.姜切絲機器裝好。

3.西葫蘆切絲。

4.胡蘿蔔切絲。

5.將雞蛋打散，拌入到菜裏，

6.加入適量的鹽與油

7.倒入13香和素之鮮

8.加入麪粉，倒入適量的水。

9.鍋里加少量的油，加入一勺麪糊，攤成薄餅 金黃色就可以出鍋了。

10.趁熱切片，裝盤就可以了

烹飪技巧

煎餅要用小火，在麪粉中加水時不要一次加滿，要慢慢加。