香濃的香菇肉末蔬菜粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時香菇肉末蔬菜粥是一道很美味的粥類美食,適合做早餐吃起來很香濃,滑膩膩的,香菇和肉末一起拿來熬粥,營養美味又特別好吃,香菇含有大量的菌類有益元素,和瘦肉青菜葉子一起煮出來,粥的顏色特別好看,特別濃稠,本身香菇燉湯也特別好喝的哦。
主料
香菇 :5朵大米 :600
瘦肉 :300
萵筍葉 :6片
輔料
食鹽 :適量水澱粉 :1/2茶匙
清水12碗 :適量
花生油 :1/2茶匙
白糖 :3
生抽 :2茶匙
具體步驟
1.準備好食材
2.香菇、萵筍葉切小粒
3.瘦肉剝碎加進水澱粉、鹽、花生油、白糖、生抽調味
4.把調味料抓拌均勻後放進香菇粒,一同醃製1小時
5.大米洗淨,放進適量的清水,選擇電飯鍋裏的菜單按開始鍵
6.粥煲至1小時左右,加進香菇肉末一同煲
7.最後10分鐘左右,加進萵筍葉,煲至熟
8.粥煲好後,加上適量的食鹽即可
1、不喜歡萵筍葉可以換其他的蔬菜。