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杏子又稱作杏兒、杏果,它的原產地是中國,現在在全世界的温帶地區都有種植的。平常生活中我們吃的杏兒一般都是黃色、白色,杏兒除了可以直接食用之外還可以做成果醬、罐頭等食品。吃了這麼長時間的杏兒了那麼大家知道新鮮...
“今兒用杏子做一款冰糖杏兒。經過冰箱冷藏,酸甜適口,涼絲絲,誘人呀!我喜歡軟軟的口感。喜歡硬的,可以煮的時間短一點。”食材明細主料杏子(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖杏兒的做法步驟1、主要原料。2...
很多孕婦朋友們一直對吃這一方面懷有疑問,孕婦該吃什麼,而又不該吃什麼,這個問題想必也一直困擾着媽媽們。那麼今天,小編我就要給大家科普一下:孕婦可以吃杏兒嗎?想必這也是各位孕婦朋友們一直想知道的問題吧!就讓我來解答...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏:1000輔料水:適量糖:適量具體步驟1.選成熟的杏兒,軟綿綿的杏兒,然後洗乾淨外皮2.洗乾淨掰開,手輕輕一擠,果肉就出來了,掰開去核,擠出果肉放在鍋裏3.加糖...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料杏子:700白糖:150輔料檸檬汁:適量具體步驟1.買回來的杏子洗乾淨,挑去不好的2.去核,切成小塊3.切好的杏子放入盆裏,撒上白糖調勻醃製一個小時左右4.已經...
“10元錢竟然買了6斤杏兒,乾脆做醬,留着蘸麪包和做刨冰吃。”食材明細主料黃杏(3000克)輔料白糖(500克)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏兒醬的做法步驟1、杏兒用食用鹼洗淨;2、去核放入不粘鍋加白糖拌勻醃製20分鐘至杏兒...
“聖誕節前期,超市裏最擁擠的地方就是烘焙材料專區了。黑壓壓的都是女的,擠都擠不過去……還好我家裏儲備總是很充足的^_^其實有很多很多的聖誕點心,但是沒有這麼多時間。距離上會發“聖誕之一–燕麥小餅”已經一個多星...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油:25低筋麪粉:12高筋麪粉:8糖粉:62蛋白:55杏仁片:75輔料具體步驟1.低分麪粉、高筋麪粉、糖粉過篩放入盆中混合均勻。2.倒入打散的蛋白攪拌均勻。3....
準備時間:無    烹飪時間:1小時40分鐘主料外脊肉:1000杏鮑菇:200輔料澱粉:100蛋黃:100鹽:10糖:10苦菊:10具體步驟1.杏鮑菇切方條外脊肉切條杏鮑菇邊角改刀切絲青椒切絲備用2.杏鮑菇條裹澱粉3.杏...
食材明細主料杏仁片(120g)蛋清(40g)白糖(20g)輔料自發粉(10g)鹽(丁兒點)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁兒脆的做法步驟1、烤箱預熱160度的同時,蛋清加入糖,鹽,自發粉,攪拌均勻無顆粒。2、加入融化的黃油,攪拌均勻。3、加入杏...
食材明細主料糯米粉(適量)肉末(適量)芽菜(適量)豆乾(適量)輔料小葱(適量)姜(適量)花椒(適量)菜葉子(適量)麻香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葉兒粑的做法步驟1、肉末、豆乾、老薑、花椒切末調勻,沒有芽菜也可以用大頭菜切碎,不能太多,不...
説起銀杏和杏仁,似乎是我們經常會聽到的兩種食物,但是大多數的人對於這兩種食物是沒有辦法分辨的,只知道這些東西對人體都是有好處的,甚至很多人認為杏仁就是銀杏,那麼事實真的是如此嗎?杏仁是銀杏嗎?一、杏仁是銀杏嗎杏仁和...
“有北京網友問我“碗兒糕”是什麼,如何製作?其實,製作方法在以往的日誌裏我已介紹過,但寫的並不是碗兒糕而是扒糕。老北京的碗兒糕和扒糕是同一類小吃,只是在過去大家的叫法不同。碗兒糕又名扒糕,是一種用蕎麥麪蒸制後拌食...
菌菇是蔬菜中的佼佼者,杏鮑菇是當今社會菜譜的新寵兒,具有肉質肥厚,口感滑嫩,還自帶一股淡淡的清香等特點,烹飪後更是菇香四溢,同時它具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等藥用效果,...
“自從上次包了杏鮑菇的餃子之後,我們喜歡上這個杏鮑菇了,正好兒子喜歡吃排骨,那就來個燒排骨吧。這道菜純屬自己搗鼓出來的,中午給兒子送去滿滿的一飯盒菜加滿滿的一小飯盒米飯,這小子居然吃了個底朝天!吃完出來跟我説今天...
“自己做的冰棍兒,沒有添加劑,吃着放心。”食材明細主料杏子(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜杏冰棍兒的做法步驟1、主要原料。2、杏子洗淨去核,放白糖醃製一小時。3、醃好的杏子放煮鍋裏,加...
“烤串兒是日常中比較常見的美食。一邊吃烤串,一邊喝啤酒,很是愜意。今天做一道烤箱版的烤串兒。非常的美味。”食材明細主料豬瘦肉(一塊)洋葱(少許)姜(二)輔料色拉油(一匙)生抽(一匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)燒烤醬(一匙)燒烤粉(半匙)花...
“現在物流發達,兒菜在北方很受歡迎,北方會貴一點。不過鮮嫩美味,營養價值很高的,鈣是雞蛋的5倍,粗纖維還促進結腸蠕動,稀釋毒物,是個不可多得的蔬菜。兒菜鮮嫩美味,如果4月不吃就老了。”食材明細主料杏鮑菇(1根)兒菜(3個)裏脊肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天這款核桃杏仁餅非常適合小孩吃,本身這個核桃杏仁餅就做的非常小巧,不是我們平時吃的那麼大,差不多隻有一塊錢硬幣的大小,所以非常精巧可愛,一口一個剛...
食材明細主料杏(500g)輔料白糖(400g)冰糖(200g)清水(100g)白醋(一勺)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制杏醬的做法步驟1、杏準備好,洗淨2、去核切小塊3、放入白糖4、倒入盆裏面攪拌均勻之後醃製一個小時左右,直至出湯為止5、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏仁露:225ml礦泉水:50ml輔料果凍粉:30糖:20queen色素(可不用):少許具體步驟1.糖果凍粉混合均勻,2.杏仁露礦泉水攪拌均勻,煮開後邊攪拌邊加做法一的混合物。3....
“兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜,幼苗生長到一定階段,從葉腋處長出的芽不斷膨大,以至以膨大的芽塊代替,每個芽塊100-200克,每株生有芽塊菜15-20個,呈寶塔形,非常美觀,兒菜營養豐富,品質細嫩,味道鮮美,吃法多樣,炒、燴、炸、涮、涼...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(100克)五花肉(250克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)配料植物...
“方子來自孟老師的100個蛋糕秋天的方子,為啥叫小炸彈,我也不解,反正老師這麼叫,就遵從她吧。不能接受杏仁兒味的,千萬別學啊,我老公不吃杏仁兒,嚐了一口説迷糊。用高温紙杯做了4個(其它小模具能裝6個),四天的早點啊,一下子吃掉,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:60全蛋:1個低粉:60細砂糖:40泡打粉:1/2小勺橙汁:30ml杏仁粉:1大勺輔料具體步驟1.材料備好秤重。將黃油用小火融化,並煮到有點沸騰。離火,晾涼。2.全蛋細...
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