十分誘人的絲瓜炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.77K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
絲瓜 :400空心菜葉 :80
雞蛋 :70
輔料
生抽 :適量料酒 :適量
油 :適量
小葱 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1.絲瓜去皮切條。
2.空心菜洗淨,葱薑蒜切粒。
3.熱油炒香姜蒜。
4.放入絲瓜翻炒。
5.放菜葉,加生抽,料酒,鹽翻炒。
6.在中間挖一窩,打入一個雞蛋炒散。
7.最後撒葱葉即可。
8.上菜啦。
絲瓜稍炒軟,再放菜葉哦,因為菜葉稍炒即可。