#愛美食#煎年糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.88W
#愛美食#煎年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

自制年糕 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

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1.這就是廣西這邊的年糕

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2.切成薄片【儘量就可以了】

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3.油燒熱之後,把年糕放下去,小火煎

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4.煎到兩面金黃,表皮看起來脆脆的

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5.就出鍋了,很簡單。不過年糕的種類不同,就決定着味道不同

烹飪技巧

整個過程用小火煎,如果時間急的可以採用大火一小下,然後看準時間立刻轉小火,嫻熟的話來回幾次就搞定了

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