#愛美食#煎年糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
自制年糕 :適量輔料
油 :適量1.這就是廣西這邊的年糕
2.切成薄片【儘量就可以了】
3.油燒熱之後,把年糕放下去,小火煎
4.煎到兩面金黃,表皮看起來脆脆的
5.就出鍋了,很簡單。不過年糕的種類不同,就決定着味道不同
整個過程用小火煎,如果時間急的可以採用大火一小下,然後看準時間立刻轉小火,嫻熟的話來回幾次就搞定了
主料
自制年糕 :適量輔料
油 :適量1.這就是廣西這邊的年糕
2.切成薄片【儘量就可以了】
3.油燒熱之後,把年糕放下去,小火煎
4.煎到兩面金黃,表皮看起來脆脆的
5.就出鍋了,很簡單。不過年糕的種類不同,就決定着味道不同
整個過程用小火煎,如果時間急的可以採用大火一小下,然後看準時間立刻轉小火,嫻熟的話來回幾次就搞定了