自制蘋果餡小籠包和玫瑰花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 按比例和好面後放在温暖處發酵1個小時，然後把面分成小劑子擀成圓形！四個一組！

2. 捲起來

3. 用筷子壓中間，夾斷！分兩截！

4. 成這樣、放進蒸籠前整形！

5. 成型

6. 蘋果削皮切小丁，鍋中放適量水加白糖熬化，加黃油，再加蘋果丁小火煮開後勾芡晾涼！

7. 用擀好的面皮包上餡上鍋蒸15分鐘！