懶人版巧克力方塊片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.05W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
無鹽奶油 :150公克細砂糖 :120公克
全蛋 :60公克
可可粉 :20公克
低筋麪粉 :300公克
杏仁片 :60公克
輔料
1. 奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
2. 蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
3. 將可可粉和低筋麪粉一起過篩,加入作法2中,並加入杏仁片攪拌勻後即為面糰。
4. 把面糰放入保鮮膜中,用手塑成圓柱形狀後,放入冰箱中冷藏冰硬後,取出以刀子切成片狀,排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。