家庭版酥炸鳳尾魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
調料 :糖 :1茶匙
荔枝醋 :1茶匙
麻油 :1茶匙
1. 將魚除去內臟,瀝乾水分,用醃魚料醃約1小時。
2. 用鑊燒滾四杯油,放入魚炸透,撈起,放回鑊內再炸,取出瀝乾油分。
3. 用鑊燒滾一湯匙油,放下調味料,以中火煮滾,將炸透的魚和葱料放入鑊裏,煮至調味料完全收幹為止,取出待涼便成。
主料
輔料
調料 :1. 將魚除去內臟,瀝乾水分,用醃魚料醃約1小時。
2. 用鑊燒滾四杯油,放入魚炸透,撈起,放回鑊內再炸,取出瀝乾油分。
3. 用鑊燒滾一湯匙油,放下調味料,以中火煮滾,將炸透的魚和葱料放入鑊裏,煮至調味料完全收幹為止,取出待涼便成。