簡單的切片餅乾怎麼做美味好吃

切片餅乾是一道特別簡單美味的零食，切片餅乾的主要食材就是麪粉黃油，再加上可可粉還有糖粉的味道，使得整份切片餅乾的味道就更加鮮美多樣了呢。切片餅乾的做法也是比較簡單的，而且切片餅乾的口感也是特別香脆可口，值得大家嘗試。

主料

輔料

具體步驟

1.黃油室温軟化，切小塊。

2.準備碗，倒入黃油，分三次加入糖粉，打發黃油。

3.加入雞蛋，繼續打發，篩入麪粉。

4.和成麪糰，約555克。分成兩份，分別為290克、265克。

5.290克麪糰加15克可可粉。

6.麪糰分成娃娃頭眼睛35克*2、帽子180克、嘴巴40克。

7.製作可可部分帽子、嘴巴、眼睛。包保鮮膜，冷凍30分鐘。

8.取三分之一黃色麪糰，固定眼睛，少量麪糰填充，放上嘴巴，剩餘麪糰包裹住。帽子與 頭鏈接處刷一層蛋液，保鮮膜冷凍30分鐘，切片，

9.烤箱預熱，170度上下火15分鐘即可。

烹飪技巧

無