新鮮的淡奶油全麥紫薯排包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

除黃油以外的所有材料放入麪包機桶內,啟動和麪程序,揉至15分鐘

加入黃油繼續揉15分鐘到擴展階段，表面光滑

揉好的麪糰放入盆內，發酵至兩倍大

發酵好的麪糰取出，放在案板上按扁

把麪糰分割成8份

分割好的麪糰揉圓加上保鮮膜醒10分鐘

取一個麪糰，把麪糰擀長

鋪上紫薯餡（也可以換成別的餡哦）

收口朝下，放在烤盤上，進行第二次發酵至兩倍大

烤箱預熱，開啟上下火功能，上火150度，下火120度，烤30分鐘即可，出爐後，立即轉移至晾網上