誘人的芹菜拌乾絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
芹菜 :500豆腐乾 :150
輔料
油 :適量香油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
白芝麻 :適量
蒜泥 :適量
香醋 :適量
糖 :適量
1.把芹菜去葉後切成小段
2.把豆腐乾也切成絲
3.把蒜頭剁碎
4.準備一鍋熱水,倒入芹菜
5.再加入適量的鹽
6.焯兩分鐘後取出瀝乾
7.把芹菜和豆乾放進盆子裏
8.加入適量的生抽
9.再加點醋
10.再澆點香油
11.加點糖
12.起油鍋,倒入蒜泥
13.再加入點白芝麻
14.澆到芹菜上即可
注:芹菜焯好後要散開一點瀝水,如果全堆在一塊全發黃