美味的土豆雞丁炒飯怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
米飯 :500雞脯肉 :120
土豆 :200
胡蘿蔔 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
烤肉醬 :2大勺
生抽 :適量
孜然粉 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.雞脯肉、土豆切丁,胡蘿蔔切細丁
2.雞丁放料酒拌勻,再放土豆、烤肉醬拌勻醃30分鐘
3.放入空氣炸鍋180度10分鐘,先取出雞丁,再把土豆炸5分鐘
4.鍋中放油,煸炒胡蘿蔔
5.放入米飯翻炒均勻
6.放入炸好的土豆、雞丁,放鹽
7.放點生抽翻炒均勻
8.再撒上孜然粉翻炒一下關火
9.最後撒上葱花
不用空氣炸鍋可以用烤箱或先煎一下,這樣更香。米飯最好隔夜飯,偏硬點。