「DIY美食」木耳炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
水發木耳 :400雞蛋 :2個
輔料
油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
1.木耳用水泡發,期間換水。
2.洗淨後去根摘成小朵。
3.鍋中燒開水放入木耳焯兩分鐘。
4.雞蛋打入碗中。
5.鍋中放油燒熱倒入雞蛋翻炒。
6.雞蛋凝固後堆到一邊,放入木耳。
7.翻炒一分鐘後加鹽。
8.加入生抽。
9.翻炒均勻即可。
清洗木耳時加一點麪粉,會洗的更乾淨。
主料
水發木耳 :400輔料
油 :適量1.木耳用水泡發,期間換水。
2.洗淨後去根摘成小朵。
3.鍋中燒開水放入木耳焯兩分鐘。
4.雞蛋打入碗中。
5.鍋中放油燒熱倒入雞蛋翻炒。
6.雞蛋凝固後堆到一邊,放入木耳。
7.翻炒一分鐘後加鹽。
8.加入生抽。
9.翻炒均勻即可。
清洗木耳時加一點麪粉,會洗的更乾淨。