「DIY美食」米醋泡雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:2小時主料
雞蛋 :1個輔料
醋 :適量具體步驟
首先要將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,用量就是剛剛好淹沒過雞蛋,然後密封48小時,
記得在48小時內是不可以打開的,以免空氣走進去。
最後,將雞蛋拿出來,輕輕剝去外殼,這是的蛋殼是軟化了的,
接着我們用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與醋攪勻,再放置24小時後就可以吃了。
主料
雞蛋 :1個輔料
醋 :適量具體步驟
首先要將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,用量就是剛剛好淹沒過雞蛋,然後密封48小時,
記得在48小時內是不可以打開的,以免空氣走進去。
最後,將雞蛋拿出來,輕輕剝去外殼,這是的蛋殼是軟化了的,
接着我們用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與醋攪勻,再放置24小時後就可以吃了。