椰絲牛奶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

備齊食材。還有兩瓶牛奶就快過期了，又不想喝奶突發奇想就做牛奶凍吧～

牛奶倒入玉米澱粉中攪拌，就像做中餐要用水澱粉勾芡一樣，牛奶隨便加多少，差不多就行。我用了小半瓶。

忘了拍照。把剩下的牛奶和白砂糖都倒入奶鍋，先攪拌下讓白砂糖融化一些。再開火煮至微開。

仍然忘了拍照。把火關小，均勻倒入牛奶拌玉米澱粉，倒入前再用勺子攪一攪，免得凝結或沉澱。

保鮮盒裏先鋪一層保鮮膜，倒入微涼的牛奶凍糊，整平，放入冰箱，冷藏（不是凍冰棍那層，是放酸奶那層）。

拿小刀切成塊，倒入椰絲混合一下，抽出保鮮膜扔掉，就可以啦～味道棒棒噠～最適合我這種不愛喝牛奶，夏天想吃涼的又不喜歡太冰的東西的龜毛小屁孩??