XO醬爆生腸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
生腸 :適量輔料
西蘭花 :適量西芹 :適量
紅辣椒 :適量
姜 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
XO醬 :適量
耗油 :適量
雞粉 :適量
胡椒粉 :適量
生粉 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
生抽 :適量
豆瓣醬 :適量
1. 將生腸洗乾淨焯水 用高壓鍋壓熟 改刀切塊
2. 西蘭花改刀焯水(調味加少許油)擺盤 西芹切菱形塊 焯水
3. 鍋中炒香姜蒜片 XO醬在調味 放入西芹炒 然後放入生腸葱段 紅椒快速炒勻出鍋裝盤即可