「DIY」青椒炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.22K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
瘦肉 :150青椒 :8個
輔料
油 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
大蒜 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.豬瘦肉切片,肥肉我拿來煉油的。
2.青椒切絲。
3.鍋內入油翻炒瘦肉,加醬油調色。
4.然後倒入青椒翻炒,翻炒片刻加入生薑大蒜翻炒。
5.加鹽調味。
6.待熟了之後加味精調味即可上鍋。
想要肉片更嫩一點的話,可以提前把切好的瘦肉用生粉抓勻哦。