好吃的鬆軟法式包怎麼做美味好吃

麪粉作為家庭廚房中必備的一道食物，可以作為很多美味的原材料，麪條，煎餅等都離不開面粉，鬆軟法式包可以在家裏用麪粉做成一道不可多得的美味，口感細膩，混合着雞蛋的味道，營養健康，做法方便快捷，收到老人和小孩的青睞，是早餐中不可缺少的美味。

主料

輔料

具體步驟

所有的材料混合之後揉成光滑的麪糰

整理好放碗裏

蓋上保鮮膜温暖處發酵至2倍大

然後排氣分成8個劑子。一個劑子是50g。蓋上保鮮膜醒發15分鐘。

把每份分成長條，另外一邊稍微搓細，就是成滴水的形狀。然後擀薄從大往小的地方捲起來。

這是捲起來的樣子

依次全部卷好。

放烤箱二次發酵至一倍大

這是發酵好的樣子

烤箱預熱上下火180°5分鐘

均勻的刷上蛋液。

送入烤箱上火180°。下火160°，開啟旋風模式。烤15分鐘。上色後上火調140g，下火120°

成品