懷念的清蒸大鮑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
大鮑魚 :4只輔料
葱 :一根蒜瓣 :四個
紅椒 :一根
薑絲 :適量
具體步驟
1.鮑魚殺好清洗割十字花
2.用料酒稍醃製抹少量鹽,撒上薑絲和葱白段,大火開蒸六分鐘
3.蒸好出鍋淋上蒸魚豆豉油,灑葱花
4.紅椒和蒜瓣剁碎,另起一鍋燒熱油,爆香紅椒和蒜蓉,趁熱澆到鮑魚上。完成。
主料
大鮑魚 :4只輔料
葱 :一根具體步驟
1.鮑魚殺好清洗割十字花
2.用料酒稍醃製抹少量鹽,撒上薑絲和葱白段,大火開蒸六分鐘
3.蒸好出鍋淋上蒸魚豆豉油,灑葱花
4.紅椒和蒜瓣剁碎,另起一鍋燒熱油,爆香紅椒和蒜蓉,趁熱澆到鮑魚上。完成。