簡單易做的豆角燉肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆角 :400五花肉 :150
輔料
大料 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
十三香 :適量
葱 :適量
味精 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.準備葱薑蒜大料
2.肉洗淨,切成片備用
3.豆角摘洗乾淨,掰成段
4.起油鍋,放入葱薑蒜大料爆香
5.放入切好的肉片翻炒
6.加入十三香,醬油,翻炒至肉八成熟
7.放入豆角翻炒
8.加適量水。大火燒開,轉小火燉十分鐘
9.至湯汁收幹,放適量味精,翻炒幾下,即可出鍋
加水的量剛好和豆角齊平,小火燉十分鐘後,轉大火收幹