魚餅怎麼做美味好吃

魚餅，這是一種由魚粉製作而成的麪餅製品，味道香醇濃郁，吃起來口感相當的順滑柔嫩而且麪餅製品還特別的能夠增加人的飽腹感，當然除了口感和風味特別美好之外，這種魚餅還含有豐富的營養價值，能夠為人體提供非常豐富的營養物質如蛋白質等。

主料

輔料

具體步驟

1.魚肉洗淨切塊

2.加入姜蒜料酒，鹽醃製入味

3.醃製好的魚剁碎

4.搓成小丸子

5.裹上面粉

6.做成小餅

7.然後平底鍋煎

8.兩面煎

9.全部煎熟

10.盛出

11.番茄醬加澱粉水熬濃稠

12.倒入魚餅上即可

烹飪技巧

魚肉醃製入味後煎熟即可，油炸的話早餐吃太膩