鮮嫩可口自制剁椒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
朝天椒 :300輔料
鹽 :適量1.將辣椒洗淨瀝乾水分
2.用刀在砧板上碾
3.碾成辣椒末即可
4.將步驟3加入到一干淨無油無水的碗內加入適量鹽
5.將步驟4充分拌勻
6.直接入一密封瓶內醃一個星期以上即可
選擇無油無水的碗,另外密封瓶一定要密封,不然容易生黴變質
主料
朝天椒 :300輔料
鹽 :適量1.將辣椒洗淨瀝乾水分
2.用刀在砧板上碾
3.碾成辣椒末即可
4.將步驟3加入到一干淨無油無水的碗內加入適量鹽
5.將步驟4充分拌勻
6.直接入一密封瓶內醃一個星期以上即可
選擇無油無水的碗,另外密封瓶一定要密封,不然容易生黴變質